双叶酒楼上午辰时正开门,人们来了后开始擦洗桌椅,洒扫⛖🚛🔁店内外,后门处🝑,⚒🐲各家送菜送肉的人家也都送来了。
昨日定下唐清云家的豆腐后,唐清河就让严宁去推了一直送豆腐的那一家。那家人还想继续做他🙨🌾们的生意,悄悄的要给严宁塞钱,严宁失笑,说道:“如今我们家三爷有空做豆腐了,这个,肯定是要用自家人的了。”
对方一听,无奈点🝎头,🎡看来,失去了一个大客户。
这家的豆腐🂏其实一直做的也是一般,回来也容易🙵🎬🔉碎,他们做菜时,都会先上锅蒸一次,蒸出一些豆腐里的水分📓🚚📻,让豆腐瓷实一点,炒时才不容易碎。
巳时正,唐清云按🝎时来到了酒楼后门处的院子里。
侍😺😺卫们🄊认出是三爷的车,直接让他进了院子里。
正在这时,唐叶也来了。
看到三叔把做出来🝎的豆腐都给自家带来了,笑了笑,“三叔,你是直接来的我家吗?”
“嗯,三叔🂏还没去外面卖呢,你先🎨📨🝙留你们用的即可,其他的,三叔去外面卖。”唐清云笑着🜦🄚说道。
唐叶看🄊了一眼,“六大块,给我们留四大块吧,另外两块,我带你去一趟太阳火锅城🛵♊🆫🛵♊🆫,看看他们要不要。”
唐清云一🐲听,高兴,点头,“行,谢谢叶子!”
唐叶摆了摆手,看了一下唐清云带来的豆腐皮和🙵🎬🔉豆腐干,让称完后,豆腐皮十三斤,豆腐干十五斤。
“三叔,这就是一锅都出来这么多的?”唐📍🙤🌒叶问道。
“嗯,二🐲十斤豆子,就做出这么多来。”唐清云🙵🎬🔉说道。
“哦哦,那豆腐呢,严宁,你来称一下我们那四块豆腐有多少斤。”唐叶得估计一下,每天自家需要多少,三婶一🝮天能做多少,看看他们💡需要找多少个客户就够每天忙乎了🞯。
“豆腐也是一锅二十斤豆子的,我们用的也不是大锅,炉灶有限。这一锅做出来的豆腐,大概有五十多斤,你三婶压的瓷实一些。如果豆腐水大了,就能出六十多斤。”唐清云跟着何美丽做了几日,也基本了解了里边的一些行行道道。🄪⛼