取过桌上的点心碟子🁱🉥,送到吕绿馨面前:“先吃点东西消消气,咱自己白案上做🅼的🂨,尝尝怎么样?”
苏菜系白案上的点心可就多了,‘一时繁华江南地,总是帝王梦里⚎乡’,几朝风流堆积下👝来的历史沉淀中还能少了吃的?
吕绿馨取了块如意酥🁱🉥在嘴边轻轻🖻一舔就放下了,这就是大厨的作派,轻尝浅试☰🃇🕮。
尝出来味道🈱🂄🈱🂄不对,倒找钱也不会吃,怕坏了自己的味觉。
摇摇头:⚴🕣“师兄,这样下去可不行啊......苏菜的🎪📻☙白案可重呢💘。这是案上包师傅的手艺吧?还是太夯了......”
夯是句行话🈱🂄,就是说力气卖的够,手艺却不成。说白了就是缺少天赋,努力做出来的东西也少了份灵气。
“可不是这么说麽,现如今各菜系是和谐了不少,可这明争暗斗却也从来没停过。咱🏜们不说对🁍外,就说在这九州鼎食,各菜系不也在暗地里较着劲儿呢?
咱们苏菜⚴🕣系算是本帮菜了,可这两年却是争不过老秦的川菜和老岳的粤菜🟎,这白案的短板如今可是不补不成了......”
吕绿馨摇摇头:“好白案不是想找就能找到的,这是可遇不可🄸求的事情,师兄你也别急。”
“我🞭能♇🆏🎦不急麽?你知道现在九州鼎食暗中流传着一个说法不?说什么这镇店😎⛹八鼎早晚得改改,改成什么川粤双尊!可气死我了!”
尚师成叹道:“所以啊,你我对周栋那小子📥还是得怀柔为上。
你也知道,这‘净’‘禾’两门是素来不分家,代代有交好。他是净门的传人,一手白案功夫想必也差不到哪里去,要是能帮咱们找到‘禾’字门的人,还怕白案上缺🄱好手麽?”
吕绿馨奇道🈱🂄:🅍“师兄你怎么就认定那小子是‘净’门中人了?有证据吗?”
“没证据我会这么说?”
尚师成♇🆏🎦话音🈱🂄未落,有人轻轻叩响了☍♬办公室的门。
“看看吧,知道你今天来,我已经让人专门📥挑🕆选了那小子亲手洗的菜。”