就这他两口子都满意🏢🛱☦的不行,不止一次的感谢大家,说是亏得听了大伙的劝,光是寒羊羔就卖了四🜪十多块钱。还留了六只好的羊羔,明年这时候自己家也有十二只母🗞🜫🅃羊了。
八月十五中🚘📪秋节,也是团圆节。一大早,二爷家就热闹非凡。村里的孩子都跑来看杀猪🗱🟙,🕠🖯韩道法的父亲韩玉民是村里的杀猪匠。
队里的大锅支在院子里,里🎇面烧🁄了一大锅的开水,锅🔶🅊🄷旁支了个木案子。
几个年青人把猪绑起来,按在大案子上,韩玉民白刀子进去红刀子出来,猪血就哗哗的流进了下⛠🛳面的盆子里。干净利落,也就是几秒的时间。
等猪血流净了,用🔅♷热🏢🛱☦水泼到猪身上,韩玉林和韩道法爷俩一人拿个刮刀🉁,把猪毛刮下来,不到十分钟,黑猪变白猪,卸下猪头,挂在了搭起的木架上。
韩玉民手起刀落,开膛🌰🂲💪破肚,卸猪蹄,下肘子。几分钟后,韩道法用砍刀☵🃰把整猪劈成了两半。猪杀好了,一共没用半个小时。
韩道法用挂肉的铁钩子,把猪蹄上的蹄夹掰🆔下来,孩子们都抢着要,狗剩先🞣🖀要了俩,立马递了一个给迪迪,看🍨来他俩的关系确实够铁的。
蹄☦🁦夹里放点猪油,🔅♷里面🌰🂲💪塞上一根棉线,点着棉线,香头大的火一明一暗。孩子们用手捧着,开心的玩着。
现在,狗剩的霸道性格改了好多,和村里的孩子玩的很好。桂莲经常🝤🍉🆒欣慰的说“亏得回娘家落户了,不然孩子得让她奶奶给逞坏。”
二爷家的猪是名副其实的大肥猪,三指厚的肥膘,完全符合现在人们的要求。这肉要是在集🃁🔱市上,能卖一块二一斤。
二爷说也按悠悠家六月🌰🂲💪初一的价格,一块钱一斤。大家没同意,最后,舅姥爷给折中了🗱🟙一下,一斤一块一。🌞
大家抬着过了称,一共一百六十四斤净肉。八月十五是个大节,大伙你家二斤🈙⚓🐺,他家三斤的要。
悠悠姥姥还🚘📪是要了个十二斤的臀尖,砍成两块,大的那块八斤,顺💷🖡手递给了舅姥爷。
一个多小时,连杀代卖。大家把肉都要完了,一点也没给二爷家留。不过他家有猪下水,还有四个肘子,足够一家人吃的。
那☦🁦家要肉二爷都让高🏢🛱☦高的称,该买一百八十块钱的肉🔶🅊🄷,二爷卖了一百七十五元。
村里几个卖猪的后悔了,🌕大家都🁄在议🇰🜊🀟论,这差价也太大了,不怪人们有想法。