因为要达到外焦里嫩的效果，沈成芮特意注意🏃🗝🜣着火候，炸了一遍之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，👏🇶再沥油。
最后，她才起热锅将油、番茄酱、糖🇹🝠和白醋放入锅中炒匀，炒至白糖融化。
但炒着炒着想到司开阊的话，不由🐪🂧又加了点白醋🜔进🁭去。
再次炒匀后放入炸好🟄🟄的里脊肉翻炒，直到酱汁与🜔里脊肉充分结合，最后再撒入芝麻出盘。
出盘的里脊☃☗肉菜色金黄，酸甜可口，外焦脆，里🜔嫩香，沈成芮不由夹了一块浅尝，结果自己被酸到了。
她有点忐忑了，方才司开阊♁🅠🈁的“多加醋”是认真的吗
总觉得这不是他的口味。
这时，醋烹鸡的肉也腌制得差🔡不多了，她重新起锅倒入油烧热，小火煎了下😛🂁鸡腿和五花肉，至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。
将煎好的鸡腿和猪肉放入铸铁锅，加入🈶🂷📞拍过的蒜瓣、苹果醋、酱油、香叶和少量白糖，再加足量清水大火煮开☜⛻🟦后，小火炖了半个多小时，最后收汁起锅。
一应俱全后，她🗟将菜上桌，又去🎄🎥楼上请了司开阊。
今日的司开阊很好请，没有一请再请，应声就🏃🗝🜣随她下了🜂⚺🖟楼🅵🕱。
沈成芮看着他，生怕他觉得太酸不喜欢，仔细留意着他的神情，“大少，你觉⛉得怎么样”
她话才出，就见司开阊微🞍💼微蹙眉，别有深意的看了她眼。
沈成芮心想糟糕，果然嫌弃太酸。
结果，司开阊咽下肉之后道“很好。”
沈成芮目露☃☗奇怪，这么酸还很好方才明明⚟💮皱眉了。