周日,成永兴中午到王立🔾🆎🎞国家蹭饭的时候,王教授也提起了奖🍯金这个话题。
每隔一🇻🝮🎣两周,他总要跑过来蹭一顿,尽管不需要⚸把论文拿过来审阅了。
维持感情是一方面,另外,食堂的♈大锅饭,他确实吃腻了!来这里,至少能解解馋!
他与王家的其他成员,包括他🐒⚶的孙女王晓梅,也都十分熟悉了。
周日,王家惯例是包饺子,成永兴也就参与进来,帮着赶饺子皮。由于🖣厨🔊⚠房太小,他们几个就把桌子支到朝南的卧室,厨房则继续做菜。
王教授一家,虽🇲然居住条件比较局促,生活水平还是很高的。
老两口的退休🙀金都不低,尤其是王立国的退休金,比他两个儿子工资都高。他的小儿🇿🞘子也🌘是双职工,一家的收入很是不错。
一家5个人,四个人挣钱!厨房常年放着一个🛧啤酒箱子,晚上🍯吃饭,随时都能喝点啤🇿🞘酒。
成永兴和刘姨两个人🙒配合着包饺子,王晓梅在旁边偶尔或者帮忙,或者捣乱,气氛很是融洽。王立国由于肝脏不是很好,比较怕累,这种体🖿😜力劳动很⚝少参加。
“这羊脊骨怎么做啊?”二嫂赵红♈拎着成永兴买来的羊脊骨,进来询问。“猪骨头我会做,羊骨头我没有做过。用锅炖就行吗?🏅🗪”🚟
“普通锅不行,必须用高压锅,而且时间短了还不行。”羊👏骨头是父亲🖣成万安的拿手好戏,在这个年代,即便宜又实惠。
成永兴有十多年没有吃到了。来的时候,路边有人摆摊,看到了就随🅷😇手买了下来。可是,这里没🐛🀤有人会做!
“要加什么👉调料一起炖?不会有膻味吗?”赵红继⛪🝉续追问细节。
这个时期的羊肉,可能是品质和品种的原因,膻味很😱🅊重,会做的人很少。
现在可没有什么调制好的调料包,这种炖骨头,桂皮等乱七八糟的调料要准备一大🕟堆。
成永兴前世不怎么做饭📦,连调料的种类🃞😺🆜都没有记住,更别说分量了。