方重山则站在灶台前忙碌着熬糖浆。
繁阳城里买来的说是白糖🍽🍥,实际上做工比不得后世那般的精细,许多都是没能🇶被彻底分开的大颗粒,在方重山🁥🇵🜼看来,这种白糖其实就是小粒一点的冰糖而已。
制作糖浆简单的不得了,足够比例的水与糖,黏黏糊糊的在灶台里稍煮了一会儿,渐🈫🁓渐泛起微微的焦黄色,逐渐变得粘稠起🏅🗨来。
等看着火候差⚼🖱不多了,方重山把小双儿一早就洗干净,拿竹签串成一串的山里红放进糖浆里打滚似的转了一圈。
红嘟嘟的果子裹上剔透的糖浆,越发显得可喜可爱,方重山快速的一抖手,将多出来的🏦浆汁甩开,成型⛯了的冰糖葫芦被小心翼翼的拿了出来,放到一边碟子里凉着。
姜然嗜好吃糖,可白糖在村子里向来是稀罕的玩意儿,除了逢年过节偶尔👋能够被大人们抹点在嘴边尝尝味道🐓⛁,其他时候是很难得吃到的。
方重山倒好,直接将那么珍贵的白糖倒出了一大半,放进灶台里蒸🁵煮成糖浆,姜然嘴上虽然不说,其实暗地里心疼的紧。
等看见糖浆裹着的山里红,一颗颗透亮亮的,看着既可爱又诱🚩🖄🐂人,姜然渴望的眼睛一瞬不瞬的盯🛼着看。⛯
方重山看他一副小馋猫的样子,顿时哭笑不💉得,捏起一枚刚刚裹🜰🅴好糖浆,还稍🇶稍泛着热气的山里红塞过去。
甜而软的糖浆⚼🖱温度刚刚好,因为😑🀨⛀甜🔟度的渗入,原本直酸牙齿的山里红也变得甜蜜了起来。
野果的清⚽🖻酸与糖浆的甜腻醇厚格外契合,简直起到了化腐朽为神奇的妙用。
姜然睁☗⛈圆了眼睛,忍不住朝方重😑🀨⛀山伸手又要💉了一颗。
方重山拿他没辙,干脆将整个盘子都🍺递过去,嘴里还不忘叮嘱道:“不许一口气吃得太多🀜,小🃳🛴☾心会反胃胀气的。”
姜然胡乱点了⚼🖱两下头,满眼里只盯着红果子,压根就没有把方重山的话听到心上🝌。
方重山将剩余的山🞶😥🃠里红☝🀛全都裹🍶上糖浆,放到桌子上静置。
抽空再看小双儿,早就已经把一整盘的💾🗛🜖山里红吃得干干净净,就连盘子上粘到的糖浆都没舍得放过。