既然安晴有伙伴协🂸📡助，那么林天也就不多说什么了，还是准备🍧准备今晚的西餐厨艺大赛。🟖🝍
吃过晚饭之后，林天就来到了游轮🐈的🙡二楼，这个时候大厅中已经布置完毕了。
而里面🍯也聚集了很多被邀请来的厨师，这些人一个个都是自信满满的样子，似乎第一名就是他们的一样。
不过，林天还是发现一个小小的问题，在场所有的厨师竟然都是华夏的厨师，并没有其他的外国厨师。
林天倒是很好奇，难道这一次的比赛🙡，只邀请了华夏的🗒🛀厨师♎🗢？
晚上八点，比赛准时开始，林天领取了自己的号码🗏🚩🕿牌🜭🅜之后，就进入主办方专门准备的厨房进行做菜。
既然是🍯做西餐，林天就♄🅵做一个西方最常见的菜色⛾☞🀞，牛排！
牛排最早来源于欧洲中世界，一般在欧洲，猪肉和羊肉是平民百姓的食用肉，而牛肉则是王公🙻🏦🜗贵族的高级🉀🄒☪肉品。
尊贵的牛肉配上当时也同样享受尊贵🙡🙡身🝚份的胡椒和香辛料，这样可以彰显出主人的尊贵身份。
而林天做🅽的是西冷牛排，这个牛排可谓是牛排中的经典，由于是牛外脊，在肉的外延带着一圈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头。
林天取🍯来一块牛排，将他们切成一厘米厚度的🞓片，一共切了三片，并且用松肉锤反复的拍打。
接🎸🕺🎨着，用盐、小苏打等腌制一下送好的牛排。
等腌制好了之后，林天取来平底锅，在上面放了一点点油，烧热之后放入牛排，两边分别用大火煎两分钟。🗩🞎
等煎好牛排之后🅁🃪，🂸📡将牛排用锡纸包好，放入预热好的烤箱中，差不多七成熟的便取出烤🞬🗓箱。
最后便🍯是在牛排上🂸📡面撒上黑椒汁，这样做起来，既简🜭🅜单，却又相当的美味。
花了足足一个半小时，林天终于将自己的西冷牛排最好了，而其他的厨师也同样将🐺🄶自己的作品🙻🏦🜗做好了。