第四百四十五章博大精深的白案
巴蜀的⛊😩小面，担担面，甜水面，一碗考厨艺的阳春面🛲、锅盖面，什么打卤面，莜面拷姥姥，剔尖，游鱼
包子、馒头♈🆝🐠、花卷、灌饼、烙饼、火烧，饺子🆊、云吞，果子
简直就是数不胜数，足以吧啦很久很久。
相对于玛奇帕🐯🃚😗亚城比较少👾🎚的面食吃法，这说不定也是个突😹破口。
一点点的鉴♈🆝🐠定着面粉的特性，深入把握其中的特点，耶夫雷🂱💧还亲自上手用不同的配比，逐一的实验起来。
本就胸有沟壑的耶夫雷，只花了三个多小时，就搭配🛲出了好几十种不同的比例。
有的适合做拉面，有的适合做🔏包子皮，有的可以做烙饼
自从🈮🁨🈒储物手环中有了大量的自制酱料，耶夫雷连酵母都寻到了合适的替代品。
如果还⛊😩是老家的那种普通酵母，耶夫雷都🂸📧🝐怀疑会不会直接胎死腹中。
明天，耶夫雷打算做饺子、抄手和煎饼果子，故此先练练手，☛完善一下细节，寻找最好的火候控制。
不得不说，白银级的厨艺技巧，⛲🞑📜上♊🆩💏手就🗊🙷是快。
只花了⛊😩几个小时的功夫，一碗五彩缤纷的红油抄手，一碗干拌芝麻水饺，外加加量的金灿灿煎饼果子，就出锅了。
鉴定🈮🁨🈒了一下，居然都在二十九点五分之上，要是再完善一下细节，多熟悉几次，就足⛂以达到三十分。
仔细一一品尝，或爽滑的面皮，或脆嫩的煎饼，可是不断在舌尖跳舞，带出万千的鲜味，口舌生津，回味悠长。
在入口⛊😩的一时间，还🈥⛿☟以为吃🚜的不是常见的面食，而是珍禽异兽。