ORZ小说>奇幻>儿子与情人小说无删减 > 42章 : 我可以吃饭吗
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    许盈昨晚特别想吃酸🛽⚔👅菜鱼,现在住到了水乡,自🀷然可以随便吃鱼。所以⚁🎝吩咐过了,要用菜菹和鱼肉片做羹,羹里头搁水引饼,也就是面条来吃。这些在豫章也都不是什么难得的东西,一早就有人送来了。

    菜菹就是素菜放盐、醋、酱腌制、发酵🎓之后的一种风味食物,算是各🊤💕👮种酱菜、酸菜、榨菜的最初祖先了,这种食物历史很悠久,周朝时期就有关于这种食物的记载了。这也🗽是为了延长食物的保存时间,保证漫长的冬日里也有菜蔬可吃。

    现在正是秋末,马上就要入冬了,庄园中第😁⚁🎠一批制作的菜菹已经好了,现在拿来吃不早不晚💐🐿正是好滋味!

    至于水引饼🌮🂙,其实就是用‘水引’之法制作的面食,在面🅃揉好之后搓🊤💕👮成筷子粗细的条状,然后放到水中,用手指头拉、扯、揪、捻,最终得到薄薄宽宽的面条这在时下是非常受欢迎的美食。

    许盈的这碗水引饼,汤👞🉿🍇色清亮,闻起来鲜香扑🋎😍鼻,他舀了一调羹的汤来喝,立刻点头:“好鲜!”

    “自然是鲜的,厨下用👞🉿🍇的是鲈鱼呢!还是松江鲈鱼!”刘媚子爱说爱笑,在众人之中很是吃得开,这些无关紧要🐓的小事谁都不会对她藏着掖着,所以她好像什么都知道——许盈吃的东西,他自己还不知道,她已经知道了。

    “要说鲈鱼并不稀罕,莫说豫章大河了,就是🋎😍园中鱼池里🅃也有🀲🀯⛿!只是松江鲈鱼不同,有四个腮,只有松江才吃的到!”至于说身在豫章的许盈是怎么吃到松江鲈鱼的,那就不必问了。这年头虽然运输条件差,但总还是有运输的。

    从松江到豫章,也不过就是‘君住长江头,我住长江🚃🐰🃣尾’,都是长江流域,走🔑⛟水🍚🈭🁤路运输一些鱼鲜,相对而言难度并不那么大。

    仲儿见许盈胃口比平常更好,也笑了起来:“郎君从不吃鱼🈔脍,🗙这鱼脍造了羹汤倒是用的。”

    “不好生食罢了🏮🝛🋺。”🛽⚔👅许盈本来就不爱生吃肉食,更何况这年代也没法说消毒或者治疗寄生虫,他对生食就更加敬而远之了——他小时候还🜰🅱🊔没有上辈子记忆的时候也没有吃过生食,不知道是冥冥之中的自觉,还是他的口味所致。

    “郎君不用生食也好。”📏🙸🏈仲儿看许盈总是觉得什么都好:“以前为郎君诊病的徐大夫也说了,生食不宜肚😔🁂🃁肠。”

    这个时候这方面的医学理论并不完备,但中医本来就是非常重视实践的医学。吃🍚🈭🁤生的好不好,平常观察也该看得出来。

    “那怎么许多人好鱼脍?”刘媚子正好奇发问,然而没等到其他人给她一个答案,就被外面传来🛵的声音打断了。

    外面来人了,来的是许盈的族叔许仲容,正是那位陪着他🅃来豫章的族人,可以在这里给他做半个监护人。

    因为🍅🅫是长辈,许盈立🛽⚔👅刻放下了调羹和牙筷,站起了身。