第292章秘方
所以这些大厨在熟悉药膳的烹制手法。
在后厨的一间小仓库里,郑双双正在认真的看🃫🚭🖦着叶皓轩所列出的清单。
由于方法是秘制,郑双双要事先把需要☝的中药调配好,然后才💍🐣🁫送到后厨供大厨🉅做菜用,这可不是一项小工作。
而且中药调配需要细心,多一味或者少一味都会使效🂅🌕⚦🂅🌕⚦果和味道大打折扣,又为了防止秘方外泄,所以这些事情郑双双是亲力亲为。
郑双双一边看清单,一边在一堆药材中选出来🃫🚭🖦,每一种药膳所需要的药材各不相同,份量掌控,就要靠大厨自己掌握了。
直到叶皓轩悄悄的走到她的🞢🕱🍛跟前,她竟然也没有觉,叶皓轩微微一笑,突🔺然从🉅后面抱住了她。
“啊……”郑双双🐽🅙吓了一跳,手中的药☝材掉落了一地。
“讨厌,你进来了也🁿🛱不说一声。”郑双双得🕨🌆知是叶皓轩后,有些嗔道。
“我进来了,是你没现好不好,☄怎么这些🏶🞧事情都要自己做?找别人去调配不就成了。”叶皓轩道。
“那怎么行,这些都🁿🛱是药膳的关☄键所以☝,怎么可以让别人知道,万一有人泄露,那独家秘方不就没了。”郑双双认真的说。
“放🛇心吧,他们仿制不出来🞢🕱🍛,🎄🎟”叶皓轩笑道。
“真的?”郑双双不确定的问。
“当然🃆🕥是真的,除非别的饭店能把你挖走。”叶皓轩笑着把她搂入怀中。
“我还是不放心,自己来比较好,不然我在这里也📠没🂅🌕⚦事情做。”👭
“怎么没事情做,管理这么大一家酒店,一个人有时候忙😯不过来,你可以帮帮寸心去。”叶皓轩笑道。