王大娘定睛一看,颜色🆃摆盘漂亮得很,可不就是:“小鸡💒👕🈱和蘑菇汤?”
突然一阵“咕噜咕噜”的响声传出来,小妇人尴尬的捂了捂肚子:“早上吃的早,吃的早。🗁😭”
王大娘也没有权利留人吃饭,正犹豫着说什么好呢,宋玉就撩开布帘子走🐁了出来,看见路过的小🔖🀨⚻妇人并没有走,眼睛直直的看着小鸡炖蘑菇,心里了然。热情的开口:“这位姐姐路过就是缘分,一起留下🝗来吃个饭吧?”
“不了不了。”小妇人连连摇手,这基本的礼仪她还是懂的,哪有陌生人跑人⛛家家里要饭吃的,况且,“家里还有孩子和男人等着呢,下次吧,下次你一开张我就领着全家来。”
宋玉抿着⛾嘴思考了一下,嘱咐小妇人先别走,转身进了厨房,不一会儿拿了一只不大不小的碗出来,一边笑着一边盛汤:“正好做多了,王大娘和我也吃不完,不如姐姐带一点回家尝尝,好吃下次来捧场。”
“哎呦,那真是谢谢了。”小妇人不自觉的搓了搓手,她是真的想要吃一点儿,礼貌的推辞都省了。最后就捧着碗鸡汤乐呵呵的走了🙬🍚🈥。🗼♕
“这是隔壁秀坊的一个女工,人蛮热情的。”王大娘越看宋🏐玉越觉得欢🖀🏞喜🐁,怎么这么好的姑娘没让她儿子先碰见。
“街上的大家都很好呢。”宋玉是由衷的觉得,突🁡然一拍脑袋,🂸📨🝛“哎呀,忘了锅里还煮着东西呢!”
王大娘🖄🐅失笑,看着宋玉火烧🃳🛴屁股一样急匆匆的赶进去。
宋玉瞅着⛾有汤有荤了,打算弄个凉菜,就她和王大娘两个人,吃不了多少菜。于是从锦囊里取了两颗圆润的小土豆,切成细丝放在水中加了点醋在煮。
之所以加一点醋是为了土豆丝不会太软糯,这样吃起来🎃会爽脆。
先前是去外面找小辣🁬🈹🃏椒了,一来一去倒忘🃌🖔💗了锅里面煮着的土豆丝了。🀪
幸好记得⛾快,赶的时间也巧,宋玉掀开锅盖一看,薄薄细细长长的土豆丝好些都浮在了水面上。
她赶紧盛出来晾干水分,又用凉🃠水过了一遍。
然后起锅烧热油,将葱姜蒜与小辣💮🕒椒,花椒爆炒一🁡番,热辣辣的香气直呛鼻子,滚烫的就淋到了土豆丝上面。
“滋啦🖄🐅”一声响,是热油与土豆丝相碰撞发⚔👄出的美妙声音。宋玉滴了几滴子醋进去,稍微一搅拌,酸辣凉拌土豆丝就做好了。