小翠叫醒李怡起床用午饭。此前她一直用意识跟系统交流,没有好好休息导致脑袋昏昏沉沉🐟🁄🃓,便很不想起来。
忽然🚸😇想起,“光幕”里看原主每天是早晚两顿啊。怎么吃午饭了?她疑惑的看向小翠。
“是老夫人的恩典🔦🂶。说是发烧🞗最容易亏空身体,特意吩咐🙘厨房今天为您加餐一顿。”
见李怡不太想起身,小翠立马解释。
要说李💲怡目前最不想做的事,吃饭绝对稳坐第一的位置。李怡在心里咬牙切齿,还真是要“谢谢”老夫人“关心”🂁🝈啊。📦🝄🈧
抬起手示意小翠扶自己起床。李怡突然害怕:自己明明才做了一天的“上位者”,现在要求别人伺候自己的动作她仿佛已经做了千百次,那么理所当然。💑👊
如果有朝一日,自己做了出格的事,这个社会接受不了,🙘被世人不容,那自己也能这么快适应“下位者”的身份么?
“现在不是想这些的时候”李🞗怡赶紧阻止自己的胡思乱想,还是多把心思放在🐸🄪怎样自然的“发明”让这个时代的人能接受的菜式上🁋🄎☃吧。
中午🚸😇的菜跟早上没有什么不同:清⛼汤面、羊肉粥、馍以及面糊。唯一的区别是将水煮青菜换成了白菜炖羊肉,汤色不是白的🅝,尝了一口,竟然有酱油的味道。
发现这个时代有“酱油🏓🙨🌶”这一事实,让李怡颇为惊喜:不用🙱🎊她来开创“酿造”这样高难度♪的工艺。
她目前见到的这个时代的食物加工方式多为炖和煮,点心🙘是蒸出来的。没有“炒”🙏“炸”,以后可以在这两点🜏🁋🄒上做发挥。
从她在古装剧、古代两种☿途径获得的庞杂知识里了解到:古代多用“镬”来烹饪食物。它形状类🂒🎌🏫似“鼎”:三只腿托着一口锅。
这种器具很厚,用来炒菜确实不方便。这是没有“炒”这🙘种加工方法的原因之一。
另一个重要原因是炒菜必须用到的“油”。古代的油🁃🃆🕢主要来源只有一种“肥肉”。是什么时候有植物油的☢呢?
既然已经出现酱油🔦🂶,说明这里有“大豆”。有大豆,有自己,还担🔙心没有植物油么?李怡窃笑。
她的开心很快就被嘴里的味道冲淡了:虽💌🐜然里面放了酱油,但是羊肉的膻味还是在嘴里萦绕在不去。