倒是好事,叶南一面整理兔肉,一面想道。
叶西注意到叶南的神色变动,顿了顿,然而目光很快就被他接下来🐫的动作吸引了,同叶北一起,眼巴巴地瞅着厨房里动作不停的叶南和叶二娘,止不住的吸鼻子。
叶👋二娘将清理好的兔肉放在陶盆中,放了盐腌制,💜胡椒昂贵,家里早就不用了,便放了些切碎的小葱调味,等差不多了,便倒进陶鬲中,吩咐叶南将灶下的火🝱烧大,开始加水炖煮。
等陶鬲中肉的香气再也挡不住,纷纷扑出来,叶🎋二娘才将一旁早就备好的一种野菜根茎和泡出了黄芽的大豆放了进去,这种野菜根茎味道咸涩,又有些辛辣之感,菜叶也一样不好吃,平常人家嫌弃它的味道,很少有人吃的,叶二娘却是发现这根茎煮透了后苦涩之味会消掉不少,其余味道俱是好的,🚷当作调味料使用十☽分适宜。
约莫一刻钟过后,野菜和豆芽都煮熟,肉更是炖得软烂,被浓稠的汤汁包裹,也挡不住香味,叶二娘这才叫叶南莫要再放柴,把肉倒进陶盆🇯🜂里,腾了陶鬲,将肉用木勺捞出来些,放进叶西之前用过的木碗中,又浇了🚯🖸🗝好些汤,对早就口水流了一地的两个馋🐑⚴🕧猫道:“尝尝罢。”
叶西口水咽下去,直勾🝋勾盯着木碗瞧,🍅🅩对扒着灶台的叶北道:“你吃肉,我喝汤。🌠”
叶北吸溜一声,忍着馋虫道:“四哥你吃,我一会儿再吃。”他知道阿姊还要再炖一回,便是要炖煮刚🌤🀿刚清理出来的下水和骨头,那才是晚饭他和阿姐三哥要吃的东西。
一只兔子去了内脏,又剃了骨头,本就没有🜛多少肉,家里自然要紧着这唯一的病患。小孩子懂事,怕四哥知道🃴🜄⛑面上难堪,便只劝他先🕋🈂吃。
叶西肚⛽子咕咕乱叫,叶二娘手艺好,单单是用盐炖煮,也将一锅兔肉🝡🌯🂧弄得香气扑鼻,他往前十六年都没吃到过几回好吃的,急👿🎧着吃肉,被叶北推三阻四弄得不耐了,瞪他一眼:“别废话,快吃!”
叶北:……
他只好拿来筷子,在四哥的虎视眈眈下将碗里的🎋肉💜快速夹到嘴里,吃干净🞍💶了。
叶西这才满意,捧起木碗呼噜个不停,没一会儿就把肉汤喝完了🝋。🐫
叶二娘将兄弟两个的互动看在眼里,嘴边的笑意🎋便有些酸涩,察觉到失态,又忙借着动作压了下去,叶南则在心中叹了口气,没说什么。
等到了吃饭的时候叶西就觉出不对了,做好的炖肉看着是平均分了两份,但仔细看,就发现摆在他面前的全是肉,另外三人只不停向另一只陶盆里夹,肉没有多少,还全是些内脏之类,大大小小的骨头倒多,肉却是🚯🖸🗝剃得干净,叶家小五把脸埋进碗里,只一个劲儿的就着豆芽刨饭。
这小孩看着瘦小,只有七八岁的样子,其实已经🎋十岁了。
叶西本来吃得异常满足和幸福,发现这点后,突然便觉得🉂嘴里的肉吃起🁾来也有些索然无味了起来。