走进镜头的是一个三十多岁的男人，皮肤黑而粗糙，一看就是天天在外🎗👒面风吹日晒的样🟆🚻子。♉🆤
不过他眼睛很大，而且黑白分明，有一种孩童般天真的感觉，非常引人好感🌁。🀥
被摄像机这样对着，他明显有点局促，把手里的帽子揉了又揉，过了一会儿才开口🙙道：“我是滇🎬🔇⚅边白云🞬🗑村的人……”
他说的是普通话，乡音有点🍾重，不太好懂。但他声音很好听，听起来很舒📍🙤🌕服，所以稍微适应了一下之后，🁌🄔☵观众们也就习惯了。
他是滇边白云村的人，盛产茶叶，这灶是他们那里的特产，主要还是用来炒茶的。
他们那里地理情况很特殊，同一座山，上下可能有五六种不同的气候和地📍🙤🌕质情况😸🆊🍶，相应的产出🁴🍇来的茶叶种类也比较奇特，同一个季节和时间段可能有五六种不同的茶叶出产。
这在当地，有一山六茶的说法。
茶出来了就要炒，😷🆂🌮有的要发酵成红茶，制作手段多样，需求复杂，于⛻是这种灶就应运而生了。
这种灶在他们那里叫南茶灶，不知🏧道是什么时候流传下来的，也🕾就在本地有几座，而且越来越少。
到现在为止，还在用的🔻只有一座，其余的已经全坏了。
这灶的结构确实有点复杂，修🃅🕜理方法早🙋已失传，所以坏了就只能坏了⛻，没有其他办法。
好在现在科技比以前发达得多，各种🈗⚆炉灶有的是，一样能完成制茶工作，也不在乎坏掉的这几个灶，甚至还有人想过把它们拆掉，就是因为种种原因没有动，到现在还放在那里。
偶尔也会有人怀念以前的南茶灶，它不知道经由哪位大师之⛔🚈手，专门就是为了这里采茶制茶的🁴🍇特殊情况设计的🄁🝳，要论方便，现代的这些也有不如。
如果能修好了就好了……
结果他们就迎来了国家文物局的光临。
他们不🏟🜶知道是从哪里知🔻道这种灶🆎的存在，就是专门为了它而来的。