“黄豆油?黄豆也能榨出膏油来?”张二🍔牛闻言后,情不自禁的瞪大了眼睛,有些不可置信的说道。
“对~”张然笑着点了点头,然后转身从堂屋的角落里,搬出一个小坛子,摆到两人🔨🃍面前的案几上,对张二牛笑道“兄长请看,这就是我们用黄豆榨出来的豆油!”
“真的吗?”张二牛将信将疑的伸手打开坛子,然后低头看了看坛里暗红色的油脂,有些惊异道“这就是豆油么?看起来🏃似乎还真的有些与众不同呢!”🝝🌊
说着,张二牛直接用双手捧起坛子,放在嘴边,轻轻饮了一小口,🅞🇯然后咂咂嘴,品了品滋味,点头道“的确是油不假就是这味道略微点一点豆腥味然哥儿,用这豆油来炒菜,真的没问题么?”
“呃~”看着张二牛这般“豪爽”的举动,张然差点崩不住了,强忍着心中翻腾的笑意,🙐🉤张然吭哧,吭哧的回答道“没问题~当然没问题了!我都已经用这豆油,做了好几次菜😇⚺了🂮💍!”
“那便好~”听到张然这么一说,张二牛顿时放心了不少,并轻轻放下装着豆油的坛子,正色对张然说道“然哥儿,你想怎么做,直说🃧吧!我都听你的!”
“多谢兄长~”张然神色也微微一肃,向张二牛抱了抱拳,然后这才开口说道“兄长,老实说,🍋🆦这黄豆虽然可以榨油,但其所出油脂却并不多,经过我们少府的工匠多番尝试之后。发现每石黄豆最🈬多只可得豆油七八斤左右!”
张二牛闻言,不禁若有所思的回道“每石七八🚶🗺♀斤么?听🆡👊起来确实🇴🜯🅭不是很多呀~”
“嗯~”张然轻轻点了点头,继续对张二牛说道“想来兄长应该清楚,如今这市面上这动物所产的正经📬膏油,每斤至多才不🟑🜜🂻过🖿钱而已,我们这豆油品质比膏油略逊一筹,因此我打算将其定为五钱一斤”
顿了顿,张然又道“但是这样♺🍚🈫一来,黄豆榨油的这买卖,最多只能维持成本,基本是赚不到什么钱的!而且,因为这东西,乃是新玩意儿,天下百姓对其基本没什么了解!所以,我便想借着推广炒菜的机会,顺便也向民众展示一下豆油的作用!等他们尝到美味可口的炒菜时,自然同时也就明白了豆油的作用了!”
“嗯嗯~”张二牛闻言,不禁连连点头道“然哥儿这主意不错,咱们的炒菜技术,现在堪称独步天下,一旦正式推出🚃🐯,肯定会大受欢迎的!到时候,炒菜必备的豆油,肯定也会大受欢迎的!
说起来,之前我还有🈩点犯愁,这膏油不但价格奇贵无比,而且量也不多,只有屠户屠宰牲口之后,偶尔才能从他们买到一些肥油,但一只羊,一头彘统共就能出那么几斤肥油,根本就不可👞🌖能够用!
但若是这豆油能够代替膏油的话,那就完全不成问题了,毕竟这菽豆基本边地都是,根本就不缺呀~,所以,算起来,这还🟑🜜🂻真是⚀一件,一举两得的好事呀!”
“对~”张然欣然点头道“兄长此言,正合我意!总的来说,膏油这东西,还是比较金贵的,所以用膏油炒出👮来的菜,虽然🟑🜜🂻味道比较好一点,但价格自然也比较贵,也只有权贵们才能吃得起。普通百姓连尝尝味道的机会都不多。因此🐵,想要靠膏油来推广炒菜,基本没啥太大可能!
但咱们这豆油就不同的了,一来产量🁘🆃大,二来价格也比较便宜一些,非常适合普罗大众日常使用!😳🅜我有预感,若是豆油炒菜的法子能够普及开来的话,那绝对是改变我们大汉百姓饮食习惯的一项重大举措!”
顿了顿,张然忽然对张二牛展颜笑道“到时候,作为推广者与发明者,兄长与👶我,必将名传天下,乃至📬彪炳史册呀!”