蛋清里放了点盐和一勺白砂糖下去，又从放💬碗筷的柜子里拿出三根筷子来，然后一直搅拌。
当液体稠时再放一勺糖，继续搅拌。
搅拌了大约一刻钟，便🆀🌛⛗成🗧🝼了糊状，还能粘在筷子上，叶柳看差不多了便停了下来。
接着她又往分离出来的蛋黄里放两勺🜰🅳白砂糖搅拌好，又加上三勺面粉以及六勺羊奶，还将一半🅇🄝量的奶油状的蛋清倒入进去。
然后便一直搅拌，知道搅拌均匀后，她再把💬另一半奶油状蛋清倒了进去。
这时候没有电饭🝵🏣🛷锅，她只能人工忙完全过程。
先在🅚锅里倒入少许油，以防粘锅，然后把🂑🎈未成品的蛋糕倒入锅里，又蹲了几下👵🍏锅，把气泡震出来。
最后便是蒸的过程了。
这时🅚候的锅是锅盖和锅体分离的那种，密闭性不够好，叶柳只好在周围围上一圈，防止气体🄌🟕🄌🟕流动。
然后温火蒸上一刻钟多些。
在这个过程，叶🝵🏣🛷🝵🏣🛷柳又用🆀🌛⛗打了两个鸡蛋，将蛋清分离出来。
然后打成发泡状，接着🆀🌛⛗将羊奶片磨成羊奶粉，然后撒入进去接着打。
一直打成奶油状。
这时候蛋糕也烤🝵🏣🛷好了，叶柳将锅取出来放凉，再加上一些奶油。
叶柳将古时候街边用来装油饼的油🈝⚿🗌纸挖了个洞，勉强可以用来裱花，然后挑了几个熟手的花样裱了上去。
接着又取了两个橘子掰开，取出里🈝⚿🗌面的橘瓣，一瓣瓣放好，🁈排成好🝙看的形状。