容晗♭想起了苏晓婉答应要给他两文钱，说算是他自己赚的，“对，也是小晗第一次赚钱。”
“所以，今天不是🅯和过年一样高兴么？咱们就当今年是过年了。”
容晗♭却摇头，“不，今天比过年还要高兴！”
苏🐲🃮晓♭婉摸了摸小孩的脸，“那咱们🀨⚻🖩今天就吃饺子！”
说干就干。
苏晓婉把其他粮食都放起来🁥，只留了白面。她买面🞰粉的时候就想🌴好了今天要吃饺子。
她🐲🃮前世找不到兼职做的时候，经济十分拮据，伙食水平直线下降。那个时候🌡有两样东西最解馋，一个是红烧肉，另一个就是🝇饺子。
现在还没有条件做红烧肉⛌，这个就排在后面吧，先吃饺子。
和好了面放在一旁醒着。开始调馅。
葱姜切碎和肉馅一起剁。
调馅料本来是要放植物油的，可是她🗝🜩今天钱不够了没买，所以多放肥肉少放瘦肉。还好，她有最好的配菜，野蘑菇。
野蘑菇的香味，真是任何其🁥他食物🀨⚻🖩都难比拟，难以替代的。👍
加了剁碎的野蘑菇，开始充分搅拌。
有的人总是小🛤🞔📴瞧这个搅拌的过程，觉得总是要包进皮里煮的，搅匀了就行。其实根本就🁪🈧不是那么回事。
充分♭搅拌一个是为了让馅料更好的融合🝔🔖，另一个是要让肉馅起劲抱团。这就和潮汕的手打牛丸要充分将牛肉充分敲打是一个道理。
想要食物好吃，就半点不能凑合。你如🝔🔖果凑合的对待它，那它最后呈现出来🌡的味道也只能是凑合。