前几年饥荒,一年到头萝卜缨子☮稀饭、南瓜稀饭、红薯稀饭换着来,根本不用讲究厨艺,大锅乱炖就得了。所以赵美云下🅝🇦厨的手艺仅限于把饭菜烧熟。
她当时赌气嫁给肖振业,心里👿已☮经做好了过苦日子的准备。谁知婚后清点家底,好家伙,米缸里的大白米装到顶了,两🅝升的油壶里装满了菜籽油。肖振业还让她大方用,用完了再买。
她一开始觉得他在说大话,谁家的🗨🞆油能可劲用,油票按人头每月二两,用完了有钱都打😕🁏🄵不到油。
她娘炒菜是按滴倒油的,姐妹俩做饭要是倒多了还会挨骂,油少了会糊锅,就🅆🄓☬得加水,做出来的基本算是水煮菜,那滋味,估计🖲跟吃草没区别。
刚开始她还按娘家的习惯抠搜着用,不过两口子过日子没有长辈盯着,🌖⚮没几天她就手松了起来。而且宽油爆炒的菜那是真香,她再也不🞘🔚愿回到顿顿水煮青菜的日子了。
很快一壶油就见了底,在娘家五口人能用两个月的油被她一个月就霍霍🌖⚮完了,她当时很是心虚,没想到男人二话不说,第二天又打🟡🞨🖭了一壶回来,她才知道这男人是有门路的。
这下可是打开了油阀,🎔🐴🄆她开始折腾起💝厨🁦艺了。
她上辈子经常随着队伍去废弃的城市收集物资,兴趣🖭🕴使然搜罗了很多杂书,其中就有不少食谱。
书中的原材料大都已经变异不能食用了🁦,但并不妨碍她对着那些色彩鲜艳,描述诱人的佳肴流口水。
现在🆈🍧有条件了,她就开始按照记忆中的🁦食谱捣鼓起来。当然一开始难免做出些黑暗料理,但大厨都是练出来的不是么,在肖振业食物中毒前,她做菜已经像模像样了。
尤其是记起前世后,她用异能辅助,对食材火候的感知,调料的用量都能掌握得精确无比,做出的饭菜色香味俱全,肖振业每次饭后🗽♝都要松裤腰带就是证明🚤🕒。
“跟你说一声,三条鱼我🝉都做了,大的那条送到老屋了。”
肖振业吃饱喝足,靠在椅背上,这时抽根烟就更美了,可惜婆娘不😂⚎让,说是对娃🛗🜤不好,他懒懒应了一声:“我待会去下鱼篓子。”
“对了🜅⛖🚝,刚刚拿回来的麻袋里有半斤肉票,你找出来🖭🕴,我明天早上去割肉。”媳妇和娃都得好好补补。
赵美云翻开麻🜞袋,里面一个绿色掉🗨🞆漆铁皮水壶,一张油纸包着花花绿绿的票子,钱和票据都有。她一一理好装进瓦罐里,🅝🇦埋到衣箱深处,再上锁。
肖振业干的事,他没特意说,赵美云已经猜🍒到了。😂⚎