第四百四十五章博大精深的白案
巴蜀的小🈀🞟面，担担面，甜水面，一碗考厨艺的阳春面、锅盖面，什么打卤面，莜面拷姥姥，剔尖，游鱼
包子、馒🈀🞟头、花卷、灌饼、烙饼、火烧，饺☗⛊子、云吞，果🈗⚈🏘子
简直就是数不胜数，足以吧啦很久很久。
相对于玛奇帕亚城比较少的面食吃法，这说☗⛊不定也是个🝪🍽突破口。
一点点的鉴定着面粉的特性，深入把握其中的特点，耶夫雷还亲自上手用不同的配比，逐🞄👣一的实验起来。
本就胸有沟壑的耶夫雷，🛓只花了三个多小时，就搭配出了好几十种不同的比例。
有的适🕂合做拉面，有🎴的适合做包子皮，有🜱🅺的可以做烙饼
自从🜒储物手环中👢有了大量的自制酱料，耶夫雷连酵母都寻到了合🌳适的替代品。
如果还是老家的那种普通酵母，耶夫雷都怀疑🀧会不会☙⛘直接胎死腹中。
明天，耶夫雷打算做饺子、抄手和煎饼果子☗⛊，故此先练练手，完善一🇺下细节，寻找最好的火候控制。
不得不说，白银级的厨艺技巧，上手就🔱🄞是快。
只花了几个小时的功🎴夫，一碗五彩缤纷的红油抄手，一碗干拌芝麻水饺，外加加量的金灿灿煎饼果子，就出锅了。
鉴定了一下，居然都在二十九点五分之上，要是再完善🝪🍽一下细节，多熟悉几次，🃭🛅就足以达到三十分。
仔细一一品尝，或爽滑的面皮，或脆嫩的煎饼，可是不断在舌尖跳舞，带出万千的鲜味，口舌生津，回味悠长。
在入口的一🖑👶时间，还以为吃的不是常☕见的🜱🅺面食，而是珍禽异兽。