为此,出锅之⛀🗗🛱时的造型,可是花了☥耶夫雷不少心思。
切成大小合适的小段,交叉排盘,将层层叠叠的地阶食材🐢🁦🈀层次分明显露出来,诱人食欲。
搭配着半空中的🞦🖖💤各种千姿百态的幻影,好一幅众生图。
别的不说,要是在老家能吃上一份这样的煎饼果☜⛺子,就算马上去死,也值得了。
水🃎饺选的是三鲜口味,但食材却是完全不同。
颜色鲜艳的紫色竹🞋💤📲笋,不断没有苦涩味,微微发甜,还有一股沁🐃人心脾的清香。
其余两种蓝色和绿色🌝⛨🜹的同阶食材,完美的和紫竹笋搭配,好吃的不要不要的。
用小当家的话来形容,那就是光彩四溢,一片明晃晃的闪光,耀眼的令🛌🛁🙝人睁不开眼。
熠熠生辉的银色芝麻,估计就叫做芝麻吧,🈕♴🌧搭配着秘制的透明酱🐃料,极大的提升了水饺的颜值,看上去,挺萌的。
确实满萌的🝩🍷,每个水饺都不是标准的月牙,而是被耶夫雷巧妙的增加一🛌🛁🙝点东西,化身为一些卡通🛉🚦人物。
还好是地阶极品的面粉,可塑💌性很强,否则耶夫雷还真的不一定能办到。
吸收了高汤精华,皮薄肉鲜的抄手,倒是没搞那么多花样,中规中矩,但五彩缤纷的抄👗手皮,搭配上秘制的📯红🚲🗘🛻彤彤微辣红油,又是别有一番风趣。
当别具匠心的煎饼果子,萌死人的干拌芝麻水饺,五彩缤纷红油抄手端上桌,两名七星厨师,就迫不及待地的品🀞尝起来。
“嗯,马奇隆斯,你确实没吹牛,这什么水饺、抄手、煎饼果子,对于细节把握的还可以,食材吸收🜪🅀率也蛮高的,倒是比我那帮不争气的厨师强。”
“最重要的还是创🞋💤📲意满满,不拘泥于俗套,值🅒🆃得鼓励!”
开玩笑,耶夫雷哪怕故意🍍📖控制评分,但三道小吃的评分依旧保持在了二十八点八左右的水准,🌗⚵比其他的八星菜品,足足高了一分。