到了火锅店。
远远就看到还是灯火辉煌,走进去就是人🖰🖏声鼎沸,还是💐🐽🅘满满的,门口还有人坐在凳子上排队呢。
白晓看见白月满面春🍹风的样子,心放下了,还担心大姐被吓坏呢。
现在看来好像大姐比她想象的更坚强。
“晓啊,来了,快🞜🔼进去吧台里面坐着!你吃饭了没有!没有的话我去给你弄点吃的。”白月忙的脚不💵沾地,从吧台里拿了酒瓶子给一桌一☌♣桌客人送上去。
服🕫务员现在明显不🞜🔼够,一个个都忙得要翻🖰🖏了。
白晓🎋摇摇头,把大衣脱了!这屋子里现在的温度绝对高好几度,找了个围裙带上,“大姐,需要什么💵?我给你帮忙!🞧🖡🔋”
她是自家人,摆什么架子啊。
白月也不客气,自己妹妹客气什么啊。
“厨房菜上不及,你看看咋回事!”
白晓进了厨房,这才看到厨房里李海平和小工两个🔢人忙的脚不沾地,一个在切肉,一个在洗菜。
叹口气,看来还是经验不足,这些本来应该提前做好准备的,现在做肯定还不急,起码这些菜应该在开餐之前洗好,到🃴⚡出菜的时候,直接上盘就行,现在现洗,不说洗的干🖻🗶☢净不干净,就是速度也不够用啊。
拿了🎋菜单开始装盘,冻豆腐,粉条,还🁜🆤有丸子,土豆什💐🐽🅘么的,这些她都没问题,她的加入一下子缓解了很大的厨房压力,出菜的速度也快了很多。
李海平和小工终于能够喘口气。
“小姨,你来的太及时了,我们都要忙死了,有时候我都怀疑自己这么想不到一个好办法,可以一下子出了🎼🖘全部的菜。”🏚李海平苦恼的不行,他觉的肯定有这种🌐♻办法,可是他想不到。
白晓一边切菜,一边和他说,“明天你们厨房改革一下这些流程,比如这些肉卷,你可以👻🍿🍹提前切好一盘一盘,用盘子装好,直接冻在冰柜里,这样需要的时候!拿出来就好,直接出菜。”