简清刚剁完馅，开始包包子，圆面皮薄薄一张，对光边缘☍♰透亮。加一丸馅料，手一收一转，便是十八个褶环🔫🃨成一圈，中间圆嘟嘟凹陷，看起来煞是圆润可爱。
正包着，就见睡得迷迷糊糊、眼睛都睁不开的小朋🛝🝛友走了过来，直愣愣看着🁔🅡她手🐪🂦👀上的包子皮，惊讶叫起，“怎么这么白！”
简清挑眉，有些嫌弃地看一眼手中微🕡🗵黄的面皮，在她眼里，这完全不合格。
大梁的面粉和现代的精制面粉完全不能比，里面还混着没挑干净的麸皮碎渣。她将面粉过筛去除杂质，重复了五遍才没了多少杂质，但也只能做到这样微黄的颜色。像才子说的古代能够做到的“白细如雪，面🏕🙿🐉有银光”，也不知道是夸大，还是只是她没买到高品质的面粉。
不过，提高原材料品质都是未来的日程，简清赶了简澈🇵🜾🇳去☍♰洗漱，自己包完包子，守着蒸笼🗫。
又等了一会，包子蒸熟，带一点甜味的🛥麦香和馅料里的🇵🜾🇳油脂香气溢了满屋，辛香若有若无，勾在人心底。
“🝊🉡你放了多少油啊？”简澈问道。屋子里香得好像真的在蒸肉包子，🝡🌰🂱想想用掉的油，他的脸🎞都心疼得皱到了一起。
简🝊🉡清和简澈一起拣了包子到竹篓里，再用干净小被盖上，带去前面大堂，耐心教他生意经，“素馅包子，油就得给够。做生意，有舍才有得，别光看着这点油。”
拆下挡门🃪🚩板，搬一张桌子到门口，简清教过简澈宣传词，准备好后，一高一低两声叫卖几乎同时响起。
“麻辣茄子包，从没吃过的麻辣味道，🛥吃了一口想三📸☂☉口，三文一个，买不了吃亏买不了上当，凤溪城🔪🃝😭独此一家绝无分号的麻辣茄子包嘞——”
“麻、麻辣茄子包——”
城门刚开，赶早进城的人家😬🄞⚖大多被这两个孩子的叫卖声吸引，但顺着🝡🌰🂱声音看去，看见🏕是简清在叫卖，经常进城的脚夫小贩当即皱了眉，刚刚升起的一点兴趣顿时消失不见。
有人走近几步，猪肉香味混着难以形🕡🗵容的辛香顺着鼻子钻进来，引出辘辘饥肠里的馋虫。
简清见有人过来，掀了小🈜被，笑道，“三文一个，拳头🇵🜾🇳大的包子，客官要几个🚟🔧🃃？”
来人正要掏钱，就被🁫身后相熟的同乡🕡🗵一拉，低声斥道，“敢买她的包子，你🁔🅡也不怕被缠上！快走快走！”
来人咽咽口水，⚪🔊⚟同乡推搡着他离开，又和他说💷了几句过往简家小娘子和无赖的故事，他脸上依依不舍的神色一变，速速离开。