将锅里面的豆浆煮好了🃉后,顾小幺弄好了卤水,又拿来了装豆腐的木框架。
将锅里面点好的豆腐装到了木盒里面,她将盖盖♶🌺上,又拿了干净的石头压上。
做了十个可以装豆腐的木盒,不过只用了几♌个就成了,因为这次只是做下,看看能不能做得出来。
“娘,小树,你们要🉃不要试试这个豆腐花,这个很好吃的,咱们屋里是不是还有糖呢!拿出来。”
锅里面还剩☰🃆了些豆腐花,雪白地白的,就像是冬天天上下🐖的雪似的白。
顾小树💽🗕🛞跑进了屋子里面将白糖拿了出来,他看着雪白的豆腐花盛进了🉈🅗🆬自己的碗里面,凑过去闻了下。
豆子的香味儿虽然很淡,但是闻着🕇🙲还是很好闻的,⛁用勺子碰了下豆腐花,就看到它荡🇾🞎💽了荡。
“姐,这也太神奇了,黄豆磨出来的水,怎么就变⛁成了这个东西了呢!🄤⛅🗿而且还凝结成块了。”
李氏🕹也是好奇🖵🖾的伸出勺子碰了碰,她也觉得奇怪,这怎么就弄成这个样子了呢!
“对啊,小幺,这个究竟是怎🟎🜀么做成的啊,娘😕🁓🅛也觉得特别的好奇呢!”
顾小幺颇为神秘的对着他们笑了笑,并没有细说这个豆腐的做法,就是他们先🌳🃉🖀尝🏗🚑尝豆腐花好不好吃。
三个人端着一小🃔碗🞻🙚的豆腐花在厨房里面吃,顾小幺以前吃过所以并没有觉得惊艳。
不过🕹李氏和顾小🃔树感受到了豆腐花的触感后,目露惊讶的对望了一眼,随即将碗里面的豆腐花吃了个干净🂃。
豆腐花特别☰🃆的嫩,就是那种一🟎🜀到口中,只是稍微用舌头抿一下,豆腐花就化成了水似的进到了喉咙里。
放了糖💽🗕🛞的豆腐花比较合他们的胃口,吃着也觉得特⛁别的⛳好吃。
“这个豆腐花留得有些少了,要是留多些🈤⛸🟎就好了,咱们到🐖时候几碗就吃完了🔜。”