“只见琴溪桥两岸的村民持竹篓的、操篾篮的、张三角网的,更有挥锹筑坝的,在琴☲🃔🗣溪滩头张捕。还有那七八岁的小孩子,也会在浅滩上筑一条小坝,拦住水流,再在坝下掏出一条小沟,在沟中张开一张细密的网,坐待琴鱼落网。”
“平时沏茶时舍不得多放,逢年过节,才舍得作为杯中佳茗,招待上门的尊贵客人。当年北宋诗人梅尧臣曾写下不少诗赞美家乡的琴鱼。古有琴高者,骑鱼上碧天。小鳞随水至🖹🗞,三月满江边。”
严四海有些遗憾道:“因为味道十分鲜美,琴鱼早在唐代就被列为贡品,独为皇家享用,当地百姓岁岁都要捞制琴鱼送入🏃🗚🜈官府,琴鱼茶便蒙上了一层神秘的色彩。直☜到今天,产🖹🗞量仍是无法突破,最多也就在两三百公斤左右。”
“能品到琴鱼茶,当是一件幸事。近年来每至春🏳🞌💯草萌绿的阳春三月,琴溪河东岸便红裳飞衣,游客如云,路一侧停满了车,许多人扛着长枪短炮纷纷跑🟒🜣来围观捕琴鱼,看制作琴鱼茶。”
“早些年泾县的朋友送琴鱼茶,都是装在做成工艺品的竹筒里,现在市场上又多了一种🀱元宝竹篮的精美包装🏎😾,🛼⚃提柄是一对竹根,很是精巧养眼。”
“但地头熟络的人,仍是喜欢直接钻到村民家中淘货。主人给你双手捧出的琴鱼干,色🀱泽明洁,不焦不暗,放在嘴里一嚼,脆中带绵,满口淡淡幽香,隽永而悠长。”
“倘若能把话谈得深入,主人就将干鱼冲入玻璃杯中让你品尝,让客人亲眼见证琴🐨🏗鱼死而复生,摇尾游弋,如在戏水🃥🙼🏲,口微张,有一种似笑非笑的嫣然。”
【本章阅读完🚎💔毕,更多请搜索读书族小说网;http⚃🎲🕃s://kpc.lantingge.com 阅读更多精彩小说】