因为要达到外焦里嫩的效果，沈成芮特意注意着火候，⛈😝炸了一遍之后🕾🏓沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，再沥油。
最后，她才起热锅将油、番茄酱🌔、糖和白醋🃆🕢放入锅中炒匀，炒至白糖融化。
但炒着炒着想到司开阊的话🗯🟋，不由又加了点🃆🕢白醋进去。
再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒，直🟐到酱汁与里脊肉充分结合，最后再撒🍻入芝麻出盘。
出盘的里脊肉菜色金黄，酸🗯🟋甜可口，外焦脆，里嫩香，沈成芮不由夹了一块浅尝，结果自己被酸到了🎥📏。
她有🐢🁢点忐忑了，方才司开阊🗯🟋的“多加醋”是认真的🇷吗
总觉得这不是他的口味。
这时，醋烹鸡的肉也腌制得差不多了，她重新起锅倒入油烧热，小火煎了下鸡腿和五花肉，至鸡皮金黄酥脆🚼便觉得差不多了。
将煎好♖的鸡腿和猪肉放入铸铁锅，加入拍过的蒜瓣、苹果醋、酱油、香叶和少量白糖，再加足量清水大火煮开后，小火炖了半个多小时，最后收汁起锅。
一应俱♖全后，她将菜上桌，又去🌔楼上请了司开阊。
今日的司开阊很好请，没有一请再请，应声就随🗢她下了楼。
沈成芮看着他，生怕他觉得太酸不喜欢，仔🃆🕢细留意着他的神情，“大少，你觉得怎么样”
她话才出，就见司开阊微微蹙眉，别有🟐深意的看了她眼。
沈成芮心想糟糕，果然嫌弃太酸。
结果，司开阊咽下肉之后道“很好。”
沈成芮目🄕♃露奇怪，这么酸还🗯🟋很💩好方才明明皱眉了。