那些产量稀少或是产地偏远的食材，又该🙗👰贵到何种程度？
想到自己今后不知还得消耗☸多少中阶食材🙗👰，洛克眼前发黑…🝓…
“老弟，尽管用，待会我一起结账。”
刘易斯阔气地挥了挥手。
洛克🚽😵🅫摇头“还是我给吧，不够的话再向你借。”
刘🂫👬易斯也知道洛克🜈⛲不喜欢占人♆便宜，便不再多说。
付完钱，洛克小心地提着南瓜来到厨房，心🗡中的期待感已将付款时的肉疼压了下去。
不得不说，食材之于厨师，就像书籍之于文人，拿到一种新食🄓☴材，烹饪炮🕀制的冲动😙🁰油然而生。
这算是对厨艺的喜爱吗？
顺着瓜棱切下一扇的瓜肉。
肉质呈灰绿色，看起来略泡。
透过切口，瓜心处的瓤并不☸像寻常南🆝🐣🁧瓜的扁形，而是🐶🄘♚圆形颗粒状，有些像白色泡沫。
对新食材的辨析，首先需要在心中形成口感、味道🎧📠、结构等各方面的定位。
第二🚽😵🅫步则是发现一🜈⛲些隐🗰藏特性，就比如之前空心果果核的吸附性。
洛克微嗅，用舌尖尝了尝。
味觉偏酸，带着一股沉郁的芳香。