“金枪鱼寿司…📅😟🂪…”王动挑了挑自己的眉毛,说道:“🝛🝓这个可不是特别豪华的料理呢,不过……能拿的出来,应该是你很自信的菜品吧。”
“是的。”关手……啊呸,我是说关守平一脸认真的站在王动的面前,说道:“这只🈛是第一道,后面还有。”
“我明白了🎑🐚。”王动微微一笑,然后神色平淡的看💣📩着面前的寿司——他已经听出了关守平的画外音。
固然因为堂岛银和四宫小次郎等人对王动的态度让💣📩关守平等人也对他表示出了一定的🈛尊敬,但是王动并没有展现过自己的实力☡🀹。
对于厨师——或者说所有从事某种职业的🄿人——来说,想让对方真的尊重你,你还是需要拿出一定的水平来的。
“那,我就先开动了。”☴🃩🚛王动清楚🝋对方的心思,而且也不恼火,毕竟这是人之常☥🁢情。
一个人,如何才能让另一个尊敬呢?
除非就是品行、学识以及地位一类的东西,而这些尊敬的方式也都不一样,王动现在想获得的是这些人在厨师方面对他的尊敬,所以他自然要🎷拿出相应的本🃨🚖📘事来。
倒不如说,如果这些人根本连王动的本事都没有见过,就像孙对待爷爷一☸样的对待王动的话,王动才是真的看不起他们。
将寿司从盘子里拿起,他首先捏着它拿到了🛀🙒自己的面前,观看着材料,说道:“这是珍珠米……🄙有趣,用这种米来做寿司吗?而且金枪鱼的部位选择也和其他人不一样,醋的比列也调整过……”
‘仅仅用看的和嗅的就发现了吗?’关守平捏了💚捏拳头,他感觉到🜳🆌🎊自己的压力有点大了。
“嗯,接下来是品尝阶段……”王动缓缓的张开口,将寿司塞进了自己的嘴巴里,然后闭💙上眼开始品尝了起来,“味道比较平淡,但是却激发了鱼的新鲜感,特殊调制的醋很大程度的刺激了舌头的味觉,让人能更轻松的感觉到鲜味……”
王动从专业的角度将这盘☴🃩🚛寿司点评了一遍之后,笑吟吟的看向了关守平,说道:“🖯如何?可还满意?”
“啊……是!”关守平用力的点了点头,王动的点评彻底的打动了他,甚至让他产生🈛了一种回到了学生时代,正拿着料理给老师点评一样的感觉。
“如果满意的话,就将真正的菜品端上来吧。”王动轻轻一笑,坐直了自己的身子,看着面💤前的关守平,说道:“如何?”
“请稍等!”关守平微微鞠躬,然后离去。