趁着煮面💲🕰的时候，郁桃拿出了个大碗教🍻🍖二丫配料。♎
大陶碗也💲🕰是她找城外的窑特烧的，因着是毫无装饰的大🔣陶碗，烧了一大窑也没花多🐽🅘少钱，而且只要五日就送过来了。
这种大陶碗是面馆专用碗，下细上宽🗪，到时候将面一放，汤一浇，看上去的⛪🝏分量会比实际多出不少。
“这么多猪油，一勺酱油，一点盐就好了”，郁桃调好了🆔一碗，又叫二丫来试试。
二丫用竹板挖了一块🟢稍大的猪油，想了想又蹭回去了一点，🃰🝉郁桃瞧着好笑，却也没说什么。
面在沸水里滚了一阵，郁桃往篦📒🚎💑子边儿塞了三颗小青菜，用长筷子一挽就🟉🛕压到了最下面，煮好的面稍稍控水，倒进了等待着的陶碗🕔之中，她撒了一把小葱，转身舀了一勺热汤浇了上去。
香气四溢。
猪油的醇香被热气带上来，混着面香又带上了点葱花的清新，让人加🞘🔝🁢快了呼吸。洁白的面被澄澈的汤染上些棕红，搭配上青嫩的菜叶，视觉上也很过关。
郁桃沿着碗边吹吹，先吸了一口汤。
“嗯~~”她满意得直皱眉，原本这高汤就鲜甜💏，被咸香带着点甜辣的酱油加上了底味，又被猪油增⚹🖑添了风味，真是一口热汤下肚就被激出了食欲。
她瞧了眼旁边已经捧着碗开始嗦面的二丫，微微一笑也捧着碗加入，一时间只能听到呼噜⚥📤噜呼噜噜的嗦🖼🗹面🎁🎌声。
“🈙⚔嗝”，二丫打了♘🈬个饱嗝，不舍的🅓🆅🍊放下了碗，擦去了鼻头冒出来的汗，冲她竖起了大拇指。
郁桃更是惊讶，这一碗可是实🞴打实的四两面，再加上清汤，怎么也有一斤多的量，二丫居然全都吃光了。
她低头摸了🔹摸自己♘🈬的小肚子，也打了个饱嗝🎞💑。
两日后，收拾😻🆧好的铺子外挂出了“🅓🆅🍊面”字幡，郁家小面馆，终于开业了。
津门港附近倒还真没有什么面馆饭店，偶尔会有人挑着竹筐来卖些小食，想吃口正经吃食就得出了港口往🎁🎌南边的市场里去了。🟑🜛🂸