华人及华裔在国外开枝散叶,形成一个个具有浓厚🙺🏜华夏文化氛围和传统风格的社区,便是唐人街。
在美国,有两处地方的唐人街是名声🙵🎰在外的,🝑🐪一是纽约唐人街,还有就是张绍平等人此际所在的旧金山唐人街。
实际上,旧金山的唐人街不是传统意义上的一条街道,而是形成多街道纵横交错的街区,是亚洲地区外最大的中.国城,也是北美地区最古老的华人聚居区。在这里,你可以看到各式各样的中式茶楼、酒楼;中式建筑,绿瓦盖顶,街道上到处悬挂着灯笼,甚至还能看到不少鸟笼;各类雕梁画栋的牌坊、楼门展现着浓厚的中国风;许许多多的东方人面孔,穿着唐装、旗袍,说🁩🈚⚢着耳熟的粤语。
这一切,都让身临其中的张绍平犹如🙵🎰回到了家里一般,🎠💣📯格🂏外亲切。
唐书漩的魅力真的有点逆天了,没见几次面,竟就能拐带着陈钰莲、胡幕芳两女跑去旧金山遛达,张绍平没办法之下,只能跟着来了。不过,旧金山号称🚤🕙“小中.国”,不少在港澳陆已经不兴的传统习俗,在这里依旧有流传,倒是让张绍平等人大开眼界,不虚此行。
在格兰特街找了家茶楼,登上三楼,临窗俯望,别有一番🂏风景。
“这家茶楼,🙱🎏🐅整的东西口🙸🏉😍味还是挺正宗的。”
大家坐👔🈣⛵定,点了些🖁🏪🜹吃食,唐书漩熟门熟🄫🀣⚎路,介绍起这家茶楼来。
“是嘛。那等阵我就要好好尝一尝了。”
海外的中餐,纯⛰🞄正的极少,基本上都会为了迎合外国人的口味。做出改变。这就跟西餐进入大陆是一个道理,会在地化,以适应当地的风俗环境,大抵是挂着西餐的名头,卖的还是中餐的口味。
没一会,大家点的餐点陆续送上桌来,张绍平夹起一个小笼包。放进🟊嘴里咬了一口,嚼道:“还不错吧,比我吃🄂🝿🐾过的其他中式饭馆的要好。”🃂🔼
星级酒店、富豪饭堂、私家菜。张绍平不知光顾了多少,吃进肚里的美食,数之不尽,能从他口中🌢说个“还不错”的。已经是非常难得的了。在异国他乡。可以吃到正宗的家乡菜,这是极为难得的,哪怕味道一般🗻♎,也会变成美味佳肴。
“你无端端的带着大家跑到旧金山,该不会就是为了请我们吃顿正宗中餐吧?”张绍🐇♙平吞下一个小笼包之后,问道。
“怎么,来了旧金山,你觉得这趟不值得吗?”唐书漩🎠💣📯爽朗一笑。说道,“我闲来没事的时候。就爱在旧金山、洛杉矶之间往返,散散心🏓🙩,再郁闷🜳的心情也会转好。”
张绍平闻言微愣,随即便笑呵呵道:“说得对,能在异国他乡领略到中.国的风情,🐇♙确🗆实可以散心。”
唐书漩打趣道:“我知道你疼惜阿👕🈫莲,一定会🝑🐪带着她四处散心的,所以我就擅自做主🐇♙帮你安排妥当了,你应该好好感谢我才对。”