送出去加工比较麻烦，暴露的风险更高，十分的不可取，自己还是想🆤👣办法弄个脱皮机更靠谱。那样不止能脱皮，还可以同时把玉米制成玉米糁子。
自己可以再把玉米糁子和大米全都用水泡发，改成水磨磨制，这无疑会使得产品更加细腻，制成的🍽🍡青团不管品质和口感都能更上一层台阶。
徐毅这样计划着，把两种米粉各称出来八两放在盆子里再加上茶粉搅拌均匀，直接往盆里面加上冷水和在一起，放在那里醒了起🞈来。
红豆浸泡时间还短，根本🌘⛃没有泡发，徐毅看着没事儿干脆就拿着书看了起来。
再吃过一🐽顿饭以后，徐毅再看那浸🐉泡红小⚲🕙豆的水已经变红，盆里的豆子也因为吸水而膨胀起来，伸手一捻皮子就掉下来，露出里面雪白的豆瓣。
徐毅把红豆捞出来清洗干净，倒进电饭锅里煮了起来。毕竟是新鲜的红小豆，水沸腾以后没多🌇久，电饭锅里就散发出一股浓郁的香味儿。徐毅揭开锅看到里面煮🗥豆子的水都已经变成了暗红色，很多豆子都脱皮裂开，豆瓣都被染成了跟汤汁一样的暗红色，就盖上锅盖把开关抬起来闷着省得豆子沾底糊掉。
闷了差不多一个小🇶🝄🈦时，徐毅才再把电饭锅开关打来，煮到汤汁基本收尽就把电饭锅断了电。徐毅拿着勺子捞起一颗豆子倒进嘴里，绵软嫩滑的红豆用舌尖轻轻一顶就化开了，散发着一股浓郁的豆香。
徐毅垫上抹布，拔出电饭锅内胆坐进装着冷水的钢桶，等到红小豆冷却下来，端着锅子把红小豆直接倒进榨汁机🅝里，直接打成了红豆泥。
如果是在老家，这样的红豆泥只要加上白糖或者糖精就能直接使用了。不过徐毅这次想要换个花样，他也不往里面加糖，反倒又把🞻🙔豆沙倒进炒锅里面炒了起来。🗥徐毅一直翻炒着红豆泥，使得里面的水份出去，一直到豆沙开始变干甚至稍微有点变白的时候才关掉电磁炉，让红豆沙冷却下来。😄
等到红豆沙彻底变凉以后，徐毅端着炒勺去帐篷里面直接舀了蜂蜜加到豆沙里面搅拌起来。蜂蜜怕热，徐毅没有办法只好把豆沙炒干，要不然这蜂蜜的香味儿就淡了，到时候这成品的质量自然也会没那么出彩了。搅拌均匀以后，徐毅舀了一点豆沙品尝了🚵🗳☂一下，满口豆沙的清香还透着一股浓郁的蜜香，味道非常协调。
看🖍来自己的想法果🇶🝄🈦然没错，蜂蜜拌豆沙的效果比糖好多了！
这馅料的味道让徐毅非📦🝉常满意，也对即将成品的青😼团有了更多的期盼。
徐毅美滋滋地拿来蒸锅开始包青团，从面团上揪下来比蛋黄稍大一块搓圆拍扁，在中间加上🖀🏠一勺豆沙再包起来，做成比鸡蛋还小的团子摆在蒸笼的屉布上面。
等着所有的青团全都包好以后，徐毅往蒸锅里面添上水放在电磁炉上烧了起来，等到水开以后，直接把几个💒👑蒸笼叠起来扣在蒸锅上面，大火蒸了差不多一刻钟。
熟透的青团看上去颜色非常鲜艳，或者还是茶粉太少的缘故，看上去没💦🔆⚁有那么绿，反倒带着一种新嫩的色泽，浅绿色的糯米微微有些半透明的感觉，隐约可见中间包裹着的豆沙。
徐毅用筷子小心地夹了一个放在碗里，这团子看起来反倒像是一个大个儿的绿色汤圆一般。轻吹慢咬，茶香和着玉米以及椴花的清香混合一处，淡🇫雅而细腻。咬开薄薄的外皮，香浓的豆香与蜜香扑面而来，直如三月晴阳时候正午的春风一般温暖宜人。