甜杆现在种的人很少了🙕,本来今年吴飞家里还在水田边上的一块田埂上面种了两排的。可惜的是被家里的那头黄牛给吃掉了,害得吴飞今年回来都没有吃到甜杆。
小的时候,几乎每家每户都多多少少都🅎要种一些甜杆。☊♕
甜杆现在很多的人都没有吃过,其实就是和甘蔗差不多的东西,只不过长🀻🁼得不像甘蔗,倒是长得🅂🃬和高粱苗一个模样。
说起来甜杆应该就是高粱的一种,毕竟🅎甜杆长出来的种子和高粱一模一样,只不过甜杆的种子没有高粱长🏶那么多而已。🙷🏂🗎
并且甜杆的茎杆是甜的,水分也很多。高粱的杆就🅺🛗一点都不甜了,含有😫🄔的水分也少,嚼出来的水也是淡淡的。👖🈺🃚
甜杆除🔦🂻🔃了可以🔋直接吃以外,还能用来制糖、酿酒、制造酒🏾☆精、还可以用来做饲料。
不过小时候大家种的甜杆一般都🛂不多,就是用来给小孩子吃的,别的用途从来都没有见到过,只不过家里喂的牛羊倒是挺喜欢的。所以只要没有看好牛羊,被它们跑到种甜杆的地里去,那一块地的甜杆就差不多报销掉了。
甘蔗是大家都吃过的🄁🝲东西,甘甜多汁,只不过有的甘蔗咬起来很硬,并且外面的皮一般都是黑色的多一些,不过也有青绿色的🄯🁃。
吃甘蔗的时候,我们一般先用刀子把甘蔗的皮给削掉,然后才拿来吃。吃甜杆就方便多了,直接把叶子去掉,擦一擦甜杆🙘上面的灰尘和泥巴,就可以直接用嘴咬着剥皮🛫🟒🜧了。🙭
只不过一不小心,就会把手或者是嘴唇隔破。小时候吃甜杆,吴飞可是有好多次都直接流血了。
每年到了放暑假的时候,就🕮是甜杆差不多能吃的时候。小时候买零食不像现在这么方便,水果除了自己家里有的,平🌓⚔👈时也很少会买水果吃,除了偶尔会🗕🝅买一个西瓜。
这时候的甜杆就成了吴飞他🕮们的最爱了,只要甜杆能吃了,几乎是每天都会去地🀝里砍几根回来。
那时候,几乎家家📪户户都会🕮在田间地头种一些甜杆。到☊♕了天气热的时候,甜杆就差不多长大了,里面的糖分也积累了起来,吃起来甜甜的。
有的时候家里种的甜杆吃完了,或者是去🐘⛬🝝山上玩的时候,碰到别人家里的🀻🁼甜杆地里没🞑📠人,吴飞他们几个也会偷偷的去折几根来尝尝味道。
要是碰到特别好吃特别甜的,吃完以后还会心心念念的想着。不过偷偷的折别人家的甜杆,一般都是像吴飞他们这样调皮捣蛋的男孩子才🙆会做的事情,🗕🝅当然了,一般主人家🙭也不会因为这样的事情去责怪吴飞他们这些小屁孩。
只不过吴飞从来都不敢当着姐姐吴莉的面做这样的事情,因为吴飞知道老姐是绝对会对老妈说的。要是被🏶老妈知道,一顿竹笋🄯🁃炒🎨📩🝟肉总是少不了的。