既然有好吃的,和尚和朱老头几个人,没🖌👏🖌👏有一个愿意走的了☼🄱🁕。
厨房里,付🗎霞灶台底下看火,何芳旁边打下手👬。
而老头寿山等材料💏🐳齐全,就开始热忙活,哚🞺、哚哚,哚……
富有韵律的刀工,透着一种说不出的意境。
何芳惊叹道🗎,”寿师傅,你将来一定要教教我,太厉害了“。”刀工是厨师的基本功,水磨工夫,肯耐下性子,你一样🄠⚢📉能成👤🔫。“
等所有的菜上桌,李和看着满桌🕣子的🟘🝚菜,光看着都想吃,闻着更想吃了,他必须给老头一个尊重。
比如那道最简单不💏🐳过的白煮肉,薄薄的肉片,点缀碧绿的香菜🏉与晶莹的酱汁,顿🐒⚼🖬时香气扑鼻。
李和夹了一片吃到嘴里,汁浓味厚,入口滚烫,真是好吃。☼🄱🁕
李老头说🗑,“寿山,你手艺还没丢,做的不错。肥而不腻、瘦而不柴;嫩而不烂、薄而不碎。”
和尚指着那颜色🂇🌩🁮素雅、汤色乳白的醋辣鱼说,“鱼肉鲜嫩、汤味浓郁、微带酸辣,你是得了这精髓”。
就连一旁的何芳一手捧碗炸酱面,另一手持一根黄瓜,边吃边说道,“🎃🎞恩,我从来没想到,一碗炸酱面都能做的这么好吃。寿师傅,以后我们要跟你多学学。”🛔🜄
一直没说话的🈟⛍🙆朱老头也缕着山羊胡子,不断赞叹,“多少年了,没吃过这么顺口的菜了,不错,不错。”
“承蒙几位爷夸奖,寿山觉🝧得值了。”寿山老头嘴上说的谦虚🏉,可是⚢📈还是掩盖不了那股得意劲。
李和不喜欢这几个老头的🐻遗老遗少做派,对依然站着的寿山说,🆙“寿师傅,你坐着吃啊,咱一起喝点。”
寿山朝着桌子上拱了拱手,依言坐下,举起杯子,激动的说,“做梦都没🙾🐃☳想到,寿山还有机会,跟几位爷坐🎄一个桌子吃饭。这杯酒寿山先🖥🔰🄍干为敬。”
等寿山酒喝完,李老头🏻🟖🝅说,“现在是新社会了,能不能好好说话,酸言腐语,没得让人笑话”。