供饭结束后,便要开始吃年夜饭了。
今年的年夜饭,显而易见的丰盛。
鸡鸭鱼肉,样样齐全。
清炖、红烧🄀🝩🍴、油焖、清炒、凉拌……各种烹饪方式,丰富无比。
“这样满满一桌,我怎么反而觉得肚子好饱似的。”🙱顾乔看着桌上的菜,甚至🚚📺☏都不知道该从哪儿下手。
“来,尝一尝这小🈁🞢🕴米渣。”顾婆子给顾乔夹了一块🛍前两天做的小米渣。
小米🔤经过高温蒸🝝🌆熟后,颜色变得愈发金黄透亮,里面裹着的五花肉更是晶莹剔透,一口下去,入口即化,肥而不腻。🐟🁅🃚
而小米浓郁的甜香更是让人回味无穷。
另外,吃🍌🆩💊了一口香甜的小米渣后,再来一口梅氏凉拌🙱的皮冻,瞬间又是另一种滋味。
“再来一片香肠,还不是熏得很好,但是味🟔🜵🆞道⛱🞍也还不错。”顾婆子又给顾乔他们三个小的一人夹了一片香肠。
香🚱🗏🚧肠的肉偏红🆍🎕🐺,色泽明亮,肥瘦相间,☌看着就特别有食欲。
顾乔咬了一🄀🝩🍴口,油汁立即滴到舌尖上🗋,接着就是腌制和熏烤过后🚰🗁那独特又浓郁的肉香。
“嗯,好好吃,不仅味道好,而且肉很软,一点🕳儿都不硬。”顾乔立即赞叹道。
要知道腌制的肉,一个把握不好,口感就会很硬、很咸,这香肠却恰到好处,非常可🗥🝪口。
因为好吃,她忍不住又夹了一片。
明明感觉自己肚子还🙱🎊很饱的她,结果每道🏟菜都尝🕳了不说,几乎都动了第二筷子,甚至更多,以至于到最后肚皮都给撑圆了。