就在秦家村这里大肆收购粮🛓食的时候,🏴🞖馒头在长安城已是风靡开来。
每天,从秦家村这里拉到长安的馒头有一两万个,但是很快就会被长安城🃲的人给抢购一空。
而馒头🚫🖘的风靡,也使得商人对秦天收购粮食的事情没有起任何的疑心。
毕🞌竟,秦天🙾每天卖出去这么多馒头,需要很多粮食也很正常。
他们没有想到粮食会涨价什么🉀的,所以也就没🄽🃅🕖有加入到粮食的收购中🀢⚇🏒来。
而自从福伯找了牙人帮忙后,虽然成本稍微增加了一些,但每天收🕧购的粮🃲食却是不少,第一天的时候有差不多五百石粮食。
第二天的时候就涨到了六百石。
第三天,很多地方的粮😍⛱食开始大面积的收割,所以牙人收到的粮食就多了起来,足🗩🞏足有一千石🞲😄⚝粮食。
秦家村的仓库可以说是从早上到🕏晚⛴🞪🖹上,都有牙人🚭拉着粮食来卖,整个秦家村忙的不亦乐乎。
粮食收购🆌🎆🎲和入仓库的事情,他都交给了福伯和秦贵这些人,而他则去了长安城,教四海居的厨子制作灌汤包,以及油条和胡辣汤。
灌汤包的馅料虽然很讲究,但其实对于很多厨子来说🝴,只要看一遍就知道怎么做,所以馅料🌎不算什么秘密。💚💞
关键的,还🙾在于面皮的制作,如果没有酵母的话,灌汤包肯定不会松软好吃,在四海居这里,秦天也就没有藏着掖着,直接把🈣⛱酵母拿了出来用,当然,也只是用,他是不会让人保存酵母的。
也许这些人不明白酵母是什么,但如果有人用🄽🃅🕖面和水混合,再加入酵母种来🖒培育呢,他们只要有一点酵母种,以后就不会断缺了。
所以,秦天可以让这些人🔗🀴知道酵母⛴🞪🖹是什么,但绝不会让他们拥有,这是他🃲的秘密武器,不然馒头就没办法卖了。
灌汤包好教,油条也好教,油条的关🄬🀥⚠键也在于酵母的使用,如果不用酵母的话,炸出来的油条就会特别的干硬,味道会大打折扣。
教了灌汤🆌🎆🎲包和油条,接下来就是胡辣汤了,胡辣汤在前世是中原的🕧一道特色美食,是很多人喜欢的一道早餐。