白晓他们走进厨房,厨房里雾气腾腾。
十几个身穿白色厨师服的人正在忙碌。
厨房里一看分工很明确,这一🂷📙🛔点很让人满意。
白晓伸手拿了一🖗块抹🍐布,边走边抹过了灶台和每一个物品的👜柜子,一边抹一边拿起布子来仔细的看。
点点头,非常满意🈐♄🅶,看来卫生状况还很良好。
因为有王三喜这个总经📜🛬理在旁边陪着,厨房里的人看到他们也是视若无睹,还以为又是哪个卫生防疫之类的上门来检🍋🆡查。
这种情况他们见多了,已经见怪不怪。
他们卫生状况是有分工的,各自负责各👆自的区域,几乎没有死角,卫生状况一旦不达标,是会被扣工🕷🎌资和奖金的。
这里的人可没有人和自己奖金过不去。
白晓走到了专门调汤头的两个大锅跟前。
这两个不应该叫做锅已经叫做桶,不锈钢制作的🎐🐒⚾大桶,底下的火是小火在慢熬,翻滚的白色浓汤里还能看到由猪骨和鸡骨头再翻滚,上面有个大的排气扇在嗡嗡的作响,把厨房里的所有水蒸气排出去。
不走近则已,一走近的情况下,这🞰锅里汤头散🗓🛍发的味道的确带着很浓重☻🄦⛛的腥味。
一个大胖子厨师正蹲在角落里抽烟,猛的一抬头,看到王三喜总经理带着好几个人就站在自己面前,吓了一跳,赶紧把烟扔在地上,用脚碾灭,站起身讪讪问好。
白晓无语,这个工作态度可不是多好。
问题很明显就和这两锅东西有关系。
“🀟♭现在把火灭了。🈐♄🅶给我一把大的笊🞰篱。”白晓问旁边的厨师要了一件白大褂套在身上。