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096、水煮鱼片
慢条斯理地切着草鱼的鱼片,沈星儿满脸兴奋地跑☾☾回来。
“姐,这些生姜和辣椒🅖是周婶子送给我们的,还有这些,我师父说是花椒,烧鱼最好吃,给我们送来了些……”
花椒……
沈月儿手中的刀一顿,双眼在看🗄🙃到那一粒粒红红的果🛣🞋实🖞后,顿时激动了。
她一直以☰🃇为这里调料很少,却没有想到连花椒都有。
沈月儿啊沈月儿,太粗心了。
只随便问了🔱一家杂货店,就以为永顺镇什🛒🛰么调料都没有。
明天,她一定要去🍨镇上,把她做菜所需要的调料🛧🞴😚都买来。
有了花椒,辣椒,生姜,还有之前打来🐦的一斤酒,做鱼的调料🃠🙎基本了。
热锅,下油,六分热,把🟂腌好的鱼放到锅里煎。等☾鱼块两边煎黄后,再放入花椒,辣椒,生姜,白酒……
扑鼻的香味在四周散开,站在一边观看的沈星儿沈阳人忍不住地吞咽了下口水。
“大姐👶🍗,好香哦!”沈阳儿“咕噜”⚧一声,一边眼巴巴地看着一边♎流口水道。
“很快就好了。”沈月儿也忍不住的吞了下口水,心🛣🞋里的馋虫都勾引出来了。
等鱼煮入味,沈月儿放入味精,起锅装盘。