ORZ小说>奇幻>从绘画开始的东京生活 > 一十四章 : 二虎竞食
    时间回到二十分钟之前。

    “注意,处理鸡爪和鸭掌的时🚶候,要扒掉外面的那层外皮,然后把上面可爱的指甲一一剪掉,当然如果你长了一张骆驼嘴,后面那句当我没说。”

    白薇一边解说,一边用最快的速度处理完了所有材🞦🖜📛料,已经准备下锅了☭🂨。

    之前都是只做一道,又隔了这么久才开直🗈播,所以她今天做的🌴🃏🖰多一些,☭🂨空间里的野鸡野鸭又长得很快,于是打算做辣子鸡、香酥鸡块、泡椒凤爪、卤鸭掌、卤鸭翅和麻辣鸭脖。

    都是💦🔊一些小吃食,她怀念很久了,正好呆在飞船上没啥事,啃啃鸡爪鸭脖什么的打发时间,最合适不过了。

    “制作香酥鸡块和辣子鸡🕬前,需要腌制一段时间。”

    她说着麻利地将鸡腿洗净去骨,切块,放入料酒、盐、十三香、鸡精等调料腌制半个小时。另一份鸡腿直接切块,🐓洗干净,加入盐、料酒、胡椒粉、老抽等腌制二十分🋦钟。

    白薇腌制完需要研制的,然后将鸡爪、鸭掌、鸭翅、鸭脖各自冷🛷水下锅☭🂨焯水,洗干净,其中鸡爪过冷水洗净备📨🝔🊸用。

    因为💦🔊卤鸭掌、卤鸭翅用时较久,所以过水后,她就准备配料调卤水放入☭🂨锅中,再放入鸭掌、鸭翅,定好时间开火。

    腌制的肉块还没好,她先🕬调好腌制泡椒凤🗈爪的调📇😬🄜料,这个比较简单。

    调好后,放入必不可少的泡椒,用特质的玻璃盒子装好,再放入🛷凤爪,让里面的泡椒水末过凤爪,然后盖上盖子封住瓶口放冰箱里面冷藏。

    第二天就可以食用,如果想要快点吃,也🗈可以使用特质的调节器,加快腌制的速度☩🂄。

    刚才她也🟋🛧可以使用,不过她忙完其他💙💎的这会功夫,腌制的鸡🕒肉块估计已经好了。

    先做麻辣鸭脖……

    期间,白薇也没注意直播间的人数变化,不过反正人多人少,也🛷不会影响到她🋠🚰过会☩🂄啃鸭脖的心情。

    鸭脖经过焯水后沥干了水🕬分,葱姜蒜等调料切好,各种香料也洗好沥干后,下锅直接爆香。