刚才你怼那管老头儿的🈛时候我还为你暗暗叫好呢，现在我却非常怀疑你膨胀了....🔭..”
“不是我膨🙠胀了，而是你这位习惯了各种精美食材招手即来的大厨，早就丢失了对食材的敬畏之心。”
周栋摇头道🙠：“最正宗的生煎肉饼📜饭在当年被🚠称为穷人饭。
难道你没想过，那些生活困苦的贫民家庭🄪又要从哪里找来你眼中的🀟♯上等精肉？
花老板看不上的这些边角料，可在📜那些深爱丈夫的妻子们眼中，它们却是无比宝贵的食材。
在她们手中，这些边角料会被做成美味🎬🔎的🄪肉饼饭，让她们辛苦了一天的丈夫可以美餐一顿。
她们或许没有你的🍟厨艺高明，可🔷🅓🆄要说到对这道生煎肉饼饭的理解，却无疑在你之上。”
“说的好像真的一样......”
吕绿馨哪里肯信。今天之前，她就没见周栋进过厨房练习这🂐🍾🍫道生煎肉饼饭，感觉这家伙就是在🅊🄶🂇忽悠自己，道理说了一箩筐，你倒是动手啊你？
“她果然不信，其实我如果不是在📜造化后厨中进行了几千上万次的练🍣🌾习，恐怕也无法发现当年那些巧妇们制作这道美食的诀窍.....”
周栋微微一笑，也不向吕绿馨多做解释，用黑铁刀将吕绿馨提前切好的肉碎推进瓷盆里，取过几天前就备好的猪油，轻轻剜出一块，🂴💾🗛放入锅中。
这些猪油还泡了一些陈皮在里面，随着锅中温度提升，渐渐化开，溢出一股淡淡的酸香。
看看油温渐高，周栋取过一块五🔷🅓🆄花肉，开始用平刀横🜒切💘💌🐝。
“你这是做什么？”
吕绿😫馨这些天已经习惯了‘助🞆👷🍛手’的身份，下意识地认为这是自己份内的事情，周栋这家伙也真是奇怪，要切五花肉你刚才倒是说啊？瞧不起我的刀功还是咋地！
等看清了周栋的用刀，就更感奇怪了。