烤全羊是一个很🖬🕭麻烦的活,即使是一个老🅲练的师傅,也需要一个助手,快速处理。🁏🄷🂐
但这一个很麻烦的东西,在叶天手中,却快速的不🞢得了。
羊腹内放入切好的葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末,并用精盐搓擦入味,羊腿内🏜🚼侧的刀口处,用调料和盐入味。
从羊尾部位🃗,直接用铁纤插入,洞穿羊,一边刷油,开始一边烘烤着。
一转眼,烤羊⛗🚣肉的香味,😞已经🛇🚑💭开始散发出来。
火焰很旺🞂👓盛,烘烤在羊肉上,从内由外地一阵香味,那是随着时🕋🕋间流逝,羊腹内的调味和羊肉开始交融的香味。
滋滋滋~~
油和羊表层脂肪和熊熊燃烧的火焰,发出滋滋啦啦的声⚻音,那是脂肪燃烧的声音,这种声音就如🆎🎘👗同号角一般,催人口腔中的口水不由自主地滋生,连绵不尽。
因为蘑菇屋没有烤炉,只能用升起来的火焰,所以非常⚻不均匀🌤🁆,控制起来也相当麻烦。
但对🅙于叶天来说,却是轻车熟路,在荒野当中,🏂🗒🛅比这条件还受限制呢!
很快,在所有人的注目下。
烤全羊外表,变得金黄油亮,🛇🚑💭外部肉焦黄发脆,在火焰的照耀下,看起来就如同刷了一层金漆一般闪耀,熠熠生辉。
太诱人了!
在这一刻,大⛗🚣家早就忘记了🌐埋在土里的叫花🁆🃞鸡。
这烤全羊看起来太诱人了,那一个个的🌛⛗眼神,👚差点都从眼眶中瞪出来。
虽然之前🞂👓叫花鸡确实挺🂩👞震撼的,让他们🌛⛗望眼欲穿。