第二天，姜云就和曹家父子三人签了合约。
经过一夜，曹源仿佛对当酒楼后厨总厨师长这件事🍰🜼有了莫🄪大的热情，一大早的就拉着姜云开始🌀🟑商量酒楼的招牌菜。
“鳝鱼最好的季节就是五六月，明月笙箫这道菜作为时令菜最好，我觉得酒楼可以有个四季时令的菜单，不同的季节出🁂🂺📴不同的菜，这样来吃饭的人才有新鲜感。”
“曹先生的想法和我真的是不谋而合，关于招牌菜这一块，我定了十道菜为招牌😦🃩🚟菜，不管什么时令都可以推出其中几道，曹先生你看看合不合适？”
说着，姜云取出了自己准备好的东西，上面列了菜名和简单的食材，这十道菜里有常见菜也⛟🛪有不常见的，不过姜云把它们列为招牌菜是有自己的原因的。
不等曹源发问，姜云就开始一一解释。
曹源看过之后提了一些自己的意见，最后感慨了一句，“东家💈。”
在姜云和他签了合约之后他就改口称呼姜云🟅🚭🖧为东家，也曾阻拦姜云喊他曹先生，不过姜云没听他的。
“🔢实际上我愿意答应你也有一点自己的私心，我曾游历诸多地方，就是为了去看看各地不同的菜色，后来我回到家乡开始过安稳的生活，如今我才知道当年我也不是那么心甘情愿的不再🛃出去，只不过是身体不允许罢了。”
“现在我有了机会🝧🍞从东家你这里学到一些新鲜的菜色，心痒忍💈不住罢🄂🝻🐒了。”
姜云一笑，心道🚒💰🕝这也是我的目标啊，用食谱来吸引你的兴趣，如今我成功了而已。
“曹先生不用着急，有机会都会见到的。”
曹源跟着笑了起来，“那我拭目以待了。”
姜云说送给曹连峰和曹连水几张食谱研究，就真的送了，她也💈没多拿，给了三份食谱🎎🏾☃，一道开水白菜，一道吊炉烤鸭，一道汤爆双脆。
不过每份食谱上都不止一种做法，开水白菜🟅🚭🖧的汤有三种做法，烤鸭也有三种，汤爆双脆有两种，姜云把食谱递给他们的时候补了🙪🍌一句话。
“做菜这种事情不是一成不变的，同一道菜不同的人会有不同的做法，这是我知道的几种做法，你们也可以根据我们东墨县人的口味和当时的情况对这些食谱进📔🚧行改良，改良的好的我有奖励。”