翟南完🈩🁃🃆成了整鱼去骨之后，便开始给黄鱼灌入高粱酒，来给鱼肉去腥。手法也是极为迅速，让人叹为观止。
那边宋翔继续在抠一条新的黄鱼。
翟南完成去腥之后，又开始了简单的腌制。
宋翔还有抠鱼。
翟南开始🐁☝切配菜，刀法凌厉迅捷。众人只觉得一片刀光闪过，配菜的洋葱就已经被切成了一片片晶莹剔🜋🀣⚋透的模样。
宋翔仍旧在抠鱼。
翟南放好配菜，取出了急冻完成的汤汁，开始给🖕💛黄鱼灌汤。
宋翔依旧在抠鱼。
翟南已经开始炸制⚨黄鱼，不过并不是完全放入油锅中，而是一点点把滚烫的热油，淋在黄🐒⚽鱼上。
宋翔终于把整🌣🀾鱼去骨完成了，开始手忙脚乱地腌制🏁🗈鱼肉。
等翟南把炸好的黄誉，摆放在事先预备好的盘子上时，🄹宋翔终于开始炸⚵鱼了。
翟南这边最后用切片♪的芥兰💺，勾芡淋在了黄🅷鱼之上。
霎时间，香气四溢，金黄色的黄鱼之上，片片圆形的芥兰错落有致落在上🝍面，仿佛一颗颗圆润的珍珠洒落。
翟南的这道菜，🞼🙢🌁不光是🔲🄠美感💺十足，而且香味浓郁，看的台下观众，都是食指大动。
翟南断折盘子，直接推到了众人面前，言简意⚷🖂赅地说道：“灌汤黄鱼！”
台下观众🐁☝一个个都伸长了脖子，瞪大了眼睛，朝着这道菜看了过来。