ORZ小说>奇幻>150278 > 第三十三章 朱砂记
    七夕之前,磨成面粉,♖麦麸卖了买点红糖和韭菜。大家在一起包饺子,蒸花糕,蒸糖🏽🟢馍,祭天乞巧。

    姑娘们的乞巧节在婕格家过,主要是她📾家人口简单,房子宽敞锅还大。现在她家里只有三口人,她上面可是有四个哥🕛🊗🐛哥,家🜹🇇🖛里的锅小了做的饭不够吃。

    韩屯村小,就凑了这一组过乞巧节的姑娘,从大到小有桂金、二盼🚖📕🚬、海红、翠萍、婕格、三挡、桂香。她们最大的是桂金二十岁,最小的桂香才🅕🆘🏵十七。一人兑了🞭🗚🜏两个鸡蛋,家里有红枣的也拿来了一些。

    婕格家的院子里聚了好多人,有老太太也有孩子,大家说笑打闹着,非常的热闹。老人们回忆着自🆒己当年过乞巧节的老故事,感叹着岁月的流逝转换。

    七个姑娘在堂屋里忙⛭🝪活,先蒸花糕🈃🞴😕。面已经🍂🅏发好了,满满的两大盆,是婕格和她娘提前准备好的。

    堂屋里放了两张案🄣板桌♖,她们把发面都倒在案板上,一起揉面,你一块我一块的,揉好了放到🁷盆里备用。

    婕格娘在厨房帮忙,把红枣放在开水里绰好洗净,盛在筐子里给🄅她们送过来,接着帮她们摘韭菜。桂金和盼妮年龄大些,今年都是二十岁,她俩指挥着大家。

    盼妮把一块面团擀成个脸盆大🈰的圆饼,放在锅柸子(用高粱莛做的圆盘)上。大家开始做枣花,就是把拳头大的面团搓成细长条,用筷子压上两下,圆条就有了三个层次,把它弯曲扭转成各种花样,在弯曲处分别放进个红枣,再用筷子夹牢靠,一个枣花就算完成了。

    把枣花🜣🃾紧挨着摆在圆面饼上,🈰从外向里一圈圈的摆。外面一圈枣花的外层用刀划开🊗,好像展开的双翅,叫蝴蝶双飞。

    中间一圈枣花都是圆形的,用干净的木梳齿压上各种花纹,☤圆点、方块、斜纹、菱形,这层叫团团圆圆。

    中间是个四瓣的大枣花,叫做四季平安。

    最后在花糕的中心压上♖个大红枣,就算完成了。用个干净的抹布盖上,放在一边醒(发酵)着。

    做完花糕,还剩下些红枣⚲🕓,她🈰们又做了一些单个的枣花。

    然后开始做⚕👑🈊糖馍,这回悠悠算是开了眼界。姑娘们大显身手,先揪一块拳头大的面团,中间放入一些红糖,揉成圆团。

    然后开始做花样了🄣,刀、剪子、擀杖一起动用🖑👺,随着姑娘们的巧手翻飞,各种花样的糖馒头跃然而出。

    憨厚的猪头,带长耳朵的兔子,开口笑的石榴,浑身带刺的小刺猬,压着鱼鳞纹的面鱼,🊣放上红小豆、🗯绿豆和黑豆当眼睛,立马显得鲜活起来。各种花样的馒头,有十好几种。