将泛红的水倒入下水道，严岁盯着那泡了六个⚞💠📎小时的牛腱子🎫🔅，思索着接下来到底要怎么做才能不辜负这宝贵的时间。
其实按照菜谱来，卤牛肉真的没有什么特别复⚞💠📎杂的地方。🔵🄺
将买来的葱，姜，蒜，八角，花椒，香叶，白芷，肉桂，小茴香，花椒，一股脑的放进锅中🁞，然后放满冷水将肉丢进去煮就行了。
只是，菜谱上却把这些步骤都给细化了。
最为重要的☙一点是，煮肉的容器竟然非砂锅不可，这可让严岁为🇹🝝难了起来，早上原本还想去转一下厨具店来着，结果有了龙眼📜和桂圆这一出，也就忘记了。
本着厨神🍰做菜一🙗👥定要到极致💟📃的想法，严岁决定再下楼一趟。
在换鞋的时候，才有些不放心的抬起头，交代道：“我出门买口砂锅，很快就回来，你看好他们，要是弄坏什么东西，可是要照价赔偿的！👍”
“人间的锅，就算做出来食物，我也没办法吃！”柳絮很是激动的从沙🞷😯发上弹起，将严岁给拦住了。
看到菜谱上的要求，严岁倒是把这一关键条件⚞💠📎给忘记了。
菜谱是死的，人🙗👥是活的，反正🕾都是用来练习的，存在着一点偏差好像也没什么大问题。
有机会一定要再去讹白无常一套锅具，还听说每种刀的用途也不一样来着，到时候也要问问，而且蒸🔱🄙♢东西用的蒸笼好🜽像……
这么一想，严岁也就将🌄☇买锅的念头给抛到了脑后☏⚁。🚩🖅
反正有💼🗍🚒人🍰买单，何必自己花钱还买来一堆废物，堆在那里也是看着🃬🚺😙心烦。
“那就先这样吧……”严岁将还没穿好的鞋子脱下，踩着拖鞋又朝着😿🗓厨房走了过去。
按照🀚☺🄝菜💼🗍🚒谱将调料给丢进了锅中，将生抽和老抽混合在一起，按照🇹🝝五五比例弄出一大碗来，也直接倒进锅内。
牛肉本身就没有那么重的腥膻之味，又经过六个小🚩🖅时的浸泡，已经完全不要担心🍏🕶煮出🖄来会有肉腥了。