第182章论蟹
三道蟹菜🞶吃得那个张姓老者的表情到是还好，可等内有乾坤这道菜上🌜来之后，在尝试了脆皮鸡、飞龙鸟和金汁玉丸（飞龙🍩鸟的蛋）之后，脸上的神色那叫一个陶醉。
而秦晓伟在受到自己兄弟的提醒之🖐后，虽然心里也是有了些准备，只不过对眼前这个怎么🄩⛴看都跟坏蛋联系不到一起🙟的老者，却依旧没起什么防范之心。
至于赵🜱🅻飞，虽在还不是很明白自己兄弟的倚仗，但表面上到是没有再说什么，而是和对方两人坐因座🕉位上与那老者又聊了起来。
“怎么样，老张，我兄弟这道内有乾坤你吃得还满🍴🌔意吧？”多少也觉得自己有些过于敏感的胖子，指了指眼前那盘子♄、碗的笑着说道。
滋溜了一口酒之后，张姓老者笑眯眯地说道🞣：“呵……刚刚那三个蟹菜还不错，到是这内有乾坤的滋味确实与众不同的好，很不错啊。”
“咦？”听了这话的秦晓伟心下不由🏚🚥想道：“他这张嘴到是挺厉害，一蟹三吃用到的食材品质也是一般，这位居然能吃得出来。”
想到☴🃩🚡这里，他不由开口问🕜道：“老师傅，不知道我这三道蟹菜有什么不足之处，您指点指点？”
一旁的赵🞶飞本就对眼前这位突然找上门的老酒友有些🌏♪想法，听了自己兄弟这话之后，也说道：“就是就是，您老一看也是个会吃的人，不如说说也好让我们改进一下。”
“呵☴🃩🚡呵🜱🅻……指点还是算了。🚎”张姓老者笑着说道。
就在秦🜱🅻晓伟与赵飞二人以为对方🖄🐆♊不愿意开口，还🕳🍰想再劝的时候，突然就见对方又说道：“我就随便说说吧，对不对的你们也别往心里去。”
与胖子面面相觑了一下之后，秦晓伟一抬💣📫🝰手做了个请的手势，说道：“您老请说，我们洗耳恭听。👸🍦”
“那我可就说啦。”说到这里，张姓老者并没有立马就开口，而是拿起🕿酒杯又笑眯眯地喝了一杯，然后才说道：“要说这三道蟹菜光是烹饪手艺方面，其实已经算是挺高明的了。”
“只不过，这菜肴的好坏，除了要看掌勺大厨师的🍴🌔手艺之外，还有一个更加重要的因素，那就是食材本身的品质。”
“虽然我没看过，不过，从味道上我基本可以肯定，做这菜用的湖🁠蟹，🕿🕿并不是真正的湖蟹。”
“曾有人将这螃蟹分成了六品，一品是湖蟹、二品是江蟹🙕🏁、三品是河蟹、四品是溪蟹、五品是沟蟹，这最末等的六品则是海蟹。”