正在头疼而犹豫不决的🖎👜耶夫雷，突然回忆起无聊时翻过的一篇帖子。
帖子上说：没有酵母或者老面时，用鸡蛋、蜂蜜，或者酸奶也可以的。
现在没有酸奶，而又没有蜂蜜🌖⚰，可鸡蛋还有的是。
重新取🃅🕕来低筋面粉和高筋面粉，还是按照一比一的比例，倒🂴📃😊入适量清水，按照回忆，加入了🐉♩两枚拳头大小的金灿灿鸟蛋。
还好随着自己🝀的精神力提升，很多以前忘记的事情，⛈😜都记了起来，就连细节都明了无比。
要是当年有这样的精神力🃬，区区高考，手到擒来。
就算不拿个状元，上上排名前二的首都♂🅡大学也没🗏啥困难。
加入了黄灿灿的鸟蛋，手感截然不同。
多了几分黏性和光滑，成团速度极快，还多了几分筋道，吃起来口感应该不差。
将两大团面团醒发了半个小时，🐔⛊耶夫雷果断的放弃了⛈😜第🁁一次的练手作品。
面团太死🝆板，完全没🍪活性，做做🐔⛊死面烙饼还差不多。
加入鸟蛋的那份，就还不🃬错，至少耶夫雷🞑📚自我感觉没啥大毛病。
如同切馒🝆头一般切成重量几乎🌖⚰相等的几十份后，耶夫雷就用临时找来的金属棍，撒上干面粉，悠哉🃪🚢🕅游哉的擀成厚薄均匀的面片。
还好有猩红手杂🌴🃖帮忙，耶夫雷才能游刃有余的控制手上力道，不至于出现不可饶恕的低端失误。
擀出数十片大小差不多的薄面片后，撒上干面粉，就重重叠叠的垒在一起，切除四周不规则🐉♩的部分，就变成了宽一英尺，长六英尺的长方体。
仔细打量一下间距，耶夫雷就运刀如飞，带着重🗏重幻影，顷刻间面片就变成了丝丝缕缕🌷🃱🛩、大小匀称的细面条。