在🃃🕋黄老师看来胜负根本就不用猜，跟小周比？🖻🗰输不死你啊！
其实不光是黄老师，何老师、于老师、大华、程钰琪，就没有一个看好郭老师的，🔑⛞也就是郭老师自己盲目自信以及小岳岳还在盲目崇拜🔔师傅，总以为会有奇迹🅢诞生。
一开🜊🀝心，黄老师今天多做了两个菜，算上郭老师和周栋的摔丸子，蘑菇屋晚宴第一次突破了十六道菜大关，过了二八🔉⚗👤之数，这已经可以称之为‘席面儿’了。
不是不给黄老师面子，只是大家的心思都被郭老师和周栋做的摔丸子吸引过去了，眼睛直勾勾地望着桌子中间的两个大丸子🗿♱🌍，竟然没人去吃黄老师的手艺。
这两个丸子可真好看啊，分别摆在一个白瓷盘中，🄳红中透亮，芡汁流香，盘边还摆着提色上味的芫荽，让人一看就有食欲。
不过大家都是混娱乐圈的，个🗂个情商都不低，琢磨着不知该先品尝谁⛲做的丸子合适，都没动筷子。
还是于老师首先道：“各位就别慎着了？既然今天🄳是老郭和周弟斗菜，摔丸子又是🔑⛞郭家菜中的🔼🅽名菜，就先尝老郭的吧。
咱们今💾天也学回美食家，吃😃⚖👚过老郭的丸子后，要漱过了口再尝周弟的，这才公平呢，还是我先来。”
说完伸筷子夹破丸子的一边，送到口中慢慢咀嚼；郭老师的这道菜他⛲经常吃，并不算新鲜，因此吃过后也没说什么，只静静等着别人品尝。
众人也跟着🂺📵🟊纷纷动筷子，一拨拉丸子就知道这摔丸子果然与众不同，如果是平时吃的那些红烧狮子头、清汤狮子头什么的，筷子不用怎么费力就能将丸子弄开，如果师傅的手艺不行，弄下来的部分甚至还可能会散开。
可这份摔丸子却不一样，🙪下筷子时就感觉丸子特别有弹性，要用些力气才能‘夹断’，而且夹离的部分也不分散，仿佛就是一个整体，有丝丝粘连的感觉；怎么形容呢，⛵这不像是丸子，更像是火候不足的东坡肉！
众人纷纷讶🂺📵🟊然，忙将丸子送入口中，只觉这丸子既弹口、又香糯，虽然会有肥肉在内，却是肥而不腻、味道醇香，果然是丸子中的上上品。
就连黄老师都忍不住挑起大拇指：“老郭你这手艺是真不错，听说这道丸子在你的店里卖五十八元一个？本来我还觉得你黑，现在🝦🍜🈸却感觉太便🏺🟉宜了。”
“五十八？”
郭悳冈呵呵一笑：“五十八你只🚋能吃到😙🁲简化版的，也就是先剁馅后攒丸子经过简单摔打的那种。
像这种用整块五花肉摔出来的，得耗费多少人力？要是也卖五十八一个，我还不得赔掉弟裤啊！告诉你，这种经典的摔丸子要卖两百元一个🈨！”