最终，原来酒楼里的，只留下两个小二，最后，连洗碗的大婶都离开了，说🝢🌸干了好几年，累了，想休息。
唐🕾🏓叶也没勉强他们，谁愿意留下的，她继续用，走了的，表示无缘，她再招人就是。
路叔临走时，只带走了自己那两个厨师，和这些年的账本那些，其余的，什么都没📫🝲🏉带。
唐叶告诉那两个小二，十天后来上工即可，给他们放十天的假🎺，十天后按时来。之后，她把柘林叫了出来，让他帮自己去买锁，前后一共卖五把锁。
然后，唐叶又让柘林安排一个人回村子里通知🈖一下自己爹，自己要开酒楼了，让他来帮自己收拾一下酒🁥楼里。
柘林答应，安排人去村🎛👳🌸子里传话后，就亲自去给买锁了。
下午唐叶把需要卖的点心准备好后，就去旁边的酒楼里看地方去了，她想按着自己的🃰🛞🝜心意改造一下这个酒楼再开业。
其实，这个铺子的地方也就是一间铺子的大小，买时之所以贵，是因为这个房子，是带着二😷🆂🌬楼的，二楼前老板基本没利用起来，只弄了一个雅间，还不太亮堂，唐叶看了一下，🇱还有三间屋子里，都是堆着一些杂🄏☎♸物。
其实，收拾出来，楼上完全可以准备成四个大雅间的。而且，窗户也不是那种推开门的，唐叶想要自己爹给做成中间是🅀双开门窗子的，这样客人们夏天在这里吃饭时，开窗后也凉快，如果有苍蝇的话，也可以做纱窗来定上去。
至于墙壁，她还是想刷成白色的，然后🔘在白墙上，吊几幅画，画上面，可以写诗词，也可以画一些菜或者🙽花鸟。
至于一楼的厨房，对方已经用了几年了，都是油烟，唐叶⛶🞼也☚⛩想收拾一下，又去院子里看了一下，两间西房，一间正房，两间东房，院子里还有个去地下的楼梯，想来，是地下的冰窖。
看了一圈，唐叶心里大概有数了，前面的铺子🈖，🔕🀜好好的收拾一下，厨房里不做饭了，把西房收拾出来做厨房，两间，两个厨房。正房做储物室，放每天买回来的东西。
厨房那一间屋子，开个后窗，作为上菜口，凉菜🔕🀜在这里准⛶🞼备，这间屋子里，就不起火了，再就是🆚🐉♪放茶壶碗筷的地方。
一楼原本还有一间杂物间🆅🍈，也收拾出来，把门改到正面去，开个后窗，夏天开窗也凉快些，作为一个大雅间，能坐二十个人的那种🎡，专门让爹做个大圆桌。一楼大厅原本的桌椅都还是不错的，就是有些旧了，有的上面有些老油都渗到⚨📷🟢木纹里了，唐叶决定做桌布，椅子做椅套，给包起来。
计🕾🏓划好后，唐叶回到旁边的点心铺子，把自己的这些计⛣划都写了🐽🅒🅽下来。
晚上娘几个回家时，唐叶特意带着他们绕到顺一街上走了一趟，去书坊🈠，找许墨，要定一下画，让他明天去一趟点心铺子。