就在放养基地的建设在轰轰烈烈进行的同时，‘银杏特产’的另外一种新🌺产品正在热销当中，它就是农场的土鸡。
在土鸡开始可以出栏的时候，萧涛立刻就把样品🚖📔送往了各大酒店、餐厅，让这些客户对🄓☮农场的线鸡、小母鸡等进行品质评估，以便于最终的定价。
萧家农场的土鸡，采用了粮食喂🚠🔴养以及草场自然放养的模🄽🃅🕕式，这对于饲料鸡大行其道的市场来说，无疑是极为罕见的。
采用这种饲养模式，不🁍🄥⛐仅仅会增加农场的饲养成本，而且会延长商品鸡出栏的时间，并不讨喜。
不过，这种饲养模式下生产的土鸡，更接近于原生态的🜃⛆😌土鸡，肉质☻🄤⛇鲜美、细腻，有嚼劲，和味同嚼蜡的饲料鸡形成了鲜明的对比。
农场的土鸡可以出栏之后，萧风、萧晋昊就在🖯🖈家里进行过一系列的实验，无论是白斩、盐焗、清炖还是烘烤，各种烹饪加工方式都可以从不同的角度呈现这些土鸡的美味，这让作为谈判代表的萧涛拥有了更多🕌🈐♈的🍍底气。
萧🜄风作为亲历者，自然清楚自家的土鸡和一般土鸡拥有着截然不同的品质。
这些土鸡每天在草场🕓🉈上自由奔跑，足够多的活动量让它们拥有强健的体魄，肉质自然有嚼头；空间灵泉的滋养更是让这些土鸡在鲜香之中带着幽远的🅓清香，这可是独家招牌；草场上被空间灵泉吸引来的昆虫又可以为土鸡提🕡供足够的动物蛋白，增加土鸡的营养价值，……。
林林总总，各种因素结合在一起🚠🔴，让萧家农场🖯🖈的土鸡拥有🄽🃅🕕了不可比拟的优势。
这一点，在随后的定价谈判中，得到了淋🛠🝮漓尽致的体现！
在中国人的餐饮习惯中，鸡是一种非常常见的🖯🖈食材，而随着人们生活水平的提高，大家🄓☮对鸡的追求已经不仅仅在数量上，而更加注重品质。
尤其是在如今食品安全问题频发，激素大量使用的情况下，坚持不喂养饲料、不动用激素药物的土鸡，成为了市🂤场的宠儿。
和萧家农场合作的这些餐厅、酒店都是当地高端餐饮业的领头羊，他们自然希望自家所用的食材拥有更高的品质。因此，🝱当萧家农场的样品送检之后，所有的客户都表示了高度满意，毕竟鸡肉的品质摆在那儿，这些酒店的采购主管也曾经📳🞾到访过萧家的养殖基地，对其中的情况有所了解。
就这样，萧家农场的活鸡，卖出了35块🛠🝮钱的高价，这相对于出栏价才五六块的饲料鸡可谓是天价，即便是和乡民们自己喂养的土鸡相比，也高出了将近一半的价格！
农场出栏的小母鸡大概就在三斤左右，而体格硕大的线鸡平均重量6斤，这也就意味着萧家农🁗🅾🌉场🄥⛔每出售一只小母鸡就能够收入100块🚯🖹🗠钱，一只线鸡是两百块钱。
按照萧大志的养殖计划，2010年将会🛠🝮出栏小母鸡20万只，线鸡40万只，仅此一项，将能够为农场带来一个亿的收入！