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096、水煮鱼片
慢条斯理地切着草鱼的鱼片,沈星儿满脸兴🕹🎠奋地跑回来。
“姐,这些生姜和辣椒是周婶子送给我♣们的,还有这些,我师父说是花椒,烧鱼最好吃,给我们送来了些……”
花椒……
沈🙅🈀🞜月儿手中的刀🀧⚷🕾一🕟顿,双眼在看到那一粒粒红红的果实后,顿时激动了。
她一直以为这里调料很少,却没有想到连🖚📍花椒都有🞴。
沈月儿啊沈月儿,太粗心了。
只随便问了一家杂货店,就以为永顺镇什么调🆏🎦📗料都🞴没有。
明天,她一定要去镇上,把她做菜🖢所需要的调料都买来。
有了花椒,辣椒,生姜,还有之前打来的一斤酒,做鱼的⛠调料基本了。
热锅,下油,六分热,把腌好的鱼放到锅里🕹🎠煎。等鱼块🚤两边煎黄后,再🛑放入花椒,辣椒,生姜,白酒……
扑鼻的香味在四周🕟散开,🚒💵站在一边观🔫🃦看的沈星儿沈阳人忍不住地吞咽了下口水。
“大姐,好香哦🀧⚷🕾!”沈阳儿“咕噜”一声,一边眼巴巴地看着一边流口水道。
“很快就好了。”沈🅉🄰🁑月儿也忍不住的吞了下口水,心里的馋虫都勾引出来了。
等鱼煮入味,沈月儿放入味精,起锅装盘。