你果然是一个瓜皮。
不过,叶智这货还真一点做坏事的自👭觉都没有,回到家之后就从袋子里捞出了一盒被冷藏🀽着的月饼,不得不说,可能是因为不差钱吧,这买的月饼也是最好吃的手工冰皮月饼。
虽然还没有中秋,但他已经直🞔📸接拆开吃了,口感是真👆🆦👴的不错。
“哇~~~叶子,你这个瓜皮……”汪信泽抓起一块月饼放进嘴里,然后眼睛都直了,这个味道还真是让他有点意想不到呢,“还挺好吃的,哪买的?”🔊⚦
“直接在hk订的,然后空运过来。”
“你这个该死有钱人。”
“你以前没吃过?”
“没。”
汪信泽从小就在帝都长🂺📴大,讲真的,南方的东西,基本都不怎么了解,来了魔都之后才好像是开启了新世界,“不过这个是🄈真的好🟄吃,为毛我们公司没发?”
“不是发了嘛?”
“发的五仁月饼,求求你做个人吧!!!”
叶智表示不解,“发五仁月饼🞔📸怎么了?这不是你们帝都人最喜欢吃的嘛?”
“……”
北方的月饼,大多数都是皮厚且馅儿硬的。
最经典的代表就是京式的五仁月饼。饼皮是用小麦粉做成的,馅料则包含了瓜仁、核桃仁、冰糖、桂花、青红丝等💸🖦。京式月饼的皮馅比例,大约为4:6🔊⚦,甜度比较适中。
但是……